عادات الأكل السيئة تقتل 6 آلاف سويدي سنوياً

أظهرت دراسة أعدتها منظمة القلب والرئة بالتعاون مع جامعة لوند أن العادات الغذائية السيئة تقتل آلاف السويديين كل عام.

وحسب الدراسة فإنه بالإمكان تجنب وفاة 6400 شخص لو قاموا بالالتزام بتوصيات الأطباء في الغذاء، حيث تشير الدراسة إلى أن واحد من كل أربعة أشخاص سويديين ماتوا بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية.

أشارت الدراسة إلى أن اثنين فقط من أصل عشرة يحصلون على النسبة الموصى بها من الفواكه والخضروات في اليوم الواحد، وواحد فقط من كل عشرة يحصل على ما يكفي من الألياف.

وحسب الدراسة فإنه كان من الممكن تجنب ما يقرب من نصف الوفيات إذا أكل الجميع ما يكفي من الخضروات والفواكه وثلثها إذا وصلنا إلى كمية الألياف الموصى بها.