يعد شرب القهوة مع كعكة القرفة المحلاة إحدى الطقوس الهامة في المجتمع السويدي. لكن لهذا الطقس أيضاً معنى آخر عندما يتعلق الأمر باستراحة شرب القهوة يوم الجمعة fredagsfika أو ما يعرف بفيكا نهاية الأسبوع.ووفقاً لطبيب النفس ماتياس لوندبيري فإن الحقيقة لا تكمن في مذاق الكعكة الجيد فقط، بل أن جلسة الفيكا خلال أيام العمل وخاصة في نهاية الأسبوع تساعد على أداء أفضل في العمل.استراحة شرب القهوة في العمل ضرورية من الناحية النفسيةويرى لوندبيري أن مكان العمل هو مؤسسة يلتقي بها الأشخاص لينسجموا مع بعضهم البعض، ما يعني أن من واجب أرباب العمل التركيز على بيئة العمل في مؤسساتهم.وقال الطبيب النفسي إن أخذ فترات للراحة خلال العمل هو أمر ضروري لأنها تقطع الأفكار وتجدد الطاقة وتمنع التوتر، منوهاً إلى ضرورة تناول القهوة وعقد جلسات الفيكا والتحدث في مواضيع أخرى بعيدة عن العمل، معتبراً أن قهوة يوم الجمعة لها طابع استثنائي أعمق من جلسات باقي أيام الأسبوع.FotoJessica Gow/TTوأضاف لوندبيري أن فرصة القهوة والغداء مهمتان في أماكن العمل كي يحصل تبادل اجتماعي مع باقي الزملاء، كما أن تلك الفرص تخلق جواً من الشعور بالانتماء لمكان العمل.