شهدت مدينة هاسلهولم حادثة صادمة عندما اكتشف مفتشو البيئة آثارًا لحيوانات قوارض داخل أحد مطاعم البيتزا، مما أدى إلى فرض غرامة مالية وتعطيل نشاط المطعم.البداية: بلاغ من مواطنةفي سبتمبر 2022، لاحظت سيدة من خلال نافذة مطعم بيتزا في هاسلهولم وجود فأر كبير أو جرذ صغير يتحرك داخل المطبخ. أبلغت السيدة فورًا إدارة البيئة والبناء، التي قامت بزيارة تفتيشية غير معلنة في اليوم نفسه.كشف مفتشو البيئة عن أدلة على وجود قوارض في ثلاثة مواقع داخل المطعم، بما في ذلك:جمجمة يُعتقد أنها تعود لجرذ بني تحت أحد المشعات.فضلات قوارض بجوار آلة خلط العجين.آثار قضم على أسلاك جهاز تبريد ومناطق خشبية أسفل طاولة إعداد البيتزا.كما تم العثور على بقايا طعام مثل قشور بصل وقشرة بيتزا في مناطق يصعب الوصول إليها، مما يشير إلى أن الحيوانات هي من نقلت الطعام وليس الموظفين.دفاع المالكأكد مالك المطعم أن فريق العمل ينظف المكان يوميًا، وأشار إلى أن المشكلة تعود إلى وجود قوارض في المبنى بأكمله. وأوضح أن شركة مكافحة الآفات "أنتيسميكس" وضعت السموم في القبو وعلى السطح.رغم قرار السلطات بمنع المطعم من تحضير الأطعمة غير المغلفة حتى حل المشكلة، استمر الموظفون في تلقي طلبات الطعام، مما أدى إلى فرض غرامة مالية بقيمة 20,000 كرون وفقًا لحكم محكمة إدارية.اعترض مالك المطعم على القرار، مؤكدًا أن هذه الأزمة أدت إلى خسارة كبيرة في عدد الزبائن بعد نشر الأخبار عن إغلاق المطعم بسبب القوارض. وقال المالك إنه لم يعد قادرًا على دفع إيجار المطعم، مضيفًا: "كل هذا حدث بسبب فأر واحد".