سلط تقرير لراديو السويد، الضوء على أساليب جديدة تتبعها إدارات المطاعم لتشغيل الموظفين بالأسود. وحسب الراديو فإن أصحاب المطاعم يتحايلون على نظام مصلحة الضرائب الذي يفرض عليهم تسجيل ساعات العمل التي يقوم بها الموظف يومياً. ووفقاً لأحد العمال في مطعم بشمال السويد ويدعى علي فإن مدير المطعم يقوم بتسجيل ساعات عمل أقل من تلك التي يعملها في الواقع. وأضاف علي "أعمل كل يوم لمدة تقارب 10 ساعات، لكن المدير يقوم بإدخال ساعات عمل مغايرة، يقول أني عملت من الساعة 12 وحتى 14 اليوم، وفي اليوم السابق من 10 إلى 13". وانتقدت لجنة الضرائب في البرلمان الثغرات في النظام الضريبي للمطاعم في تقييم جرى مؤخراً. وعلى الرغم من هذه التجاوزات إلا أن تقرير صادر عن مصلحة الضريبة السويدية يشير إلى زيادة فرص العمل في المطاعم. وحسب المنسق الوطني في مصلحة الضرائب السويدية كوني سفنسون فإن المصلحة تقوم بزيارات تفتيشية يومياً في جميع أنحاء البلاد بهدف ضبط القطاع. المصدر sverigesradio