حيث توجد المقاهي في السويد لجميع الأذواق، سواء كنت مهتماً بمشروبك أو معجناتك أو التصميم الداخلي، ولدى السويد تقاليد خاصة في المقاهي



يستمر المقهى السويدي في الازدهار بأسلوب فريد خاص به، حيث توجد المقاهي في السويد لجميع الأذواق، سواء كنت مهتماً بمشروبك أو معجناتك أو التصميم الداخلي، ولدى السويد تقاليد خاصة في المقاهي.<h2>العصر الذهبي للمقهى السويدي</h2>يمكن وصف العقود الأولى من القرن العشرين بأنها العصر الذهبي للمقهى السويدي، وبعد بضع سنوات من وصول أول حلويات سويدية، اعتبر المقهى السويدي عامل تغيير كبير في اللعبة لأنه وفّر للسيدات السويديات أماكن مخصصة للتواصل الاجتماعي خارج المنزل.من جهة أخرى لا يمكن للمقاهي في السويد أن تتنافس في فخامة المقاهي في فيينا أو براغ، كما أنها لم تكن تنوي ذلك، وكان المقهى السويدي ولا يزال مكاناً عائلياً للاسترخاء مع رفقة جيدة بعيداً عن المنزل. من جهة أخرى يمكنك تجربة أنواع مختلفة من المقاهي السويدية.<h2>1- المعجنات التقليدية والمقاهي</h2><figure class="image image_resized" style="width:75%;"><img src="https://cdn.aktarr.net/sdl_U_Wzh_Sldpb_Oc_nh_8384a06a4c.jpg"><figcaption>Foto: TT- مشروب القهوة مع حلوى fika&nbsp;</figcaption></figure>تعد ضروريةً <a href="https://www.google.com/url?q=https://www.google.com/url?q%3Dhttps://aktarr.se/article/%2525D8%2525A7%2525D9%252584%2525D9%252581%2525D9%25258A%2525D9%252583%2525D8%2525A7-%2525D9%252584%2525D9%252587%2525D8%2525B0%2525D8%2525A7-%2525D8%2525A7%2525D9%252584%2525D8%2525B3%2525D8%2525A8%2525D8%2525A8-%2525D9%25258A%2525D8%2525AD%2525D8%2525A8-%2525D8%2525A7%2525D9%252584%2525D8%2525B3%2525D9%252588%2525D9%25258A%2525D8%2525AF%2525D9%25258A%2525D9%252588%2525D9%252586-%2525D8%2525A7%2525D9%252584%2525D9%252582%2525D9%252587%2525D9%252588%2525D8%2525A9-%2525D8%2525A8%2525D8%2525A7%2525D9%252584%2525D8%2525A8%2525D9%25258A%2525D8%2525B6-%2525D9%252588%2525D9%252582%2525D8%2525B4%2525D8%2525B1%2525D9%252587%26amp;sa%3DD%26amp;source%3Deditors%26amp;ust%3D1678708947323153%26amp;usg%3DAOvVaw0MtK3Y3CtwF6xKgQdpgEFt&amp;sa=D&amp;source=docs&amp;ust=1678708947338446&amp;usg=AOvVaw2kC-ublgvqwL_AnvacxbLg">لمحبي الـ fika</a>، وهي تقليد سويدي بدأ منذ القرن 18، وما زال منتشراً حتى يومنا هذا، فالقهوة في السويد ليست مجرد مشروب عادي، إنها طقس من طقوس السويديين المخصصة للتواصل الاجتماعي ولقاء الأصدقاء، وتسبب هذا التقليد بافتتاح الكثير من المقاهي الفريدة التي تتبنى هذا التقليد من حيث طريقة تحضير أنواع معينة من القهوة وأوقات تقديمها.الجدير بالذكر أن السويديون يعتبرون ثاني أكبر مستهلكين للقهوة في العالم، ولا يتفوق عليهم سوى الفنلنديون. لذا تزدهر ثقافة القهوة السويدية، ولا ينتهي أبداً البحث عن خلطات قوية ونكهات معقدة وحبوب من مصادر مستدامة.إلى جانب ذلك ستجد المقاهي في السويد التقليدية "konditorier" في معظم البلدات السويدية، والعديد منها يتميز بتصميمات داخلية أصلية من العقود الماضية، ومن المعجنات الكلاسيكية السويدية كعكة الأميرة princess cake، "مازارين" mazarin (فطائر اللوز الصغيرة مغطاة بالثلج الرقيق) وقلوب الفانيليا vanilla hearts.<figure class="image image_resized" style="width:75%;"><img src="https://lh4.googleusercontent.com/KNZPCMCSocxu0QVmbB6o_1vJazLt0jMMwoByCtMGviqbqTjp6QkytfsZW2ATHR3KDDU2X9KJSN0XWffNEhgALnTTw40VCorkW2K0G34jmnQJ_Wpbx13YNXKXsC8rM1ja_86hKAILw38CPGndGd17BbY=s320" alt=""><figcaption>Foto: &nbsp;visit Sweden- &nbsp; إحدى المقاهي في السويد&nbsp;</figcaption></figure><h2>2- مخابز الحرفيين</h2><figure class="image image_resized" style="width:75%;"><img src="https://cdn.aktarr.net/sdlj_N5_X_Dz_XCZXA_nh_d613d2ddfd.jpg"><figcaption>Foto: &nbsp;TT- إحدى المخابز في السويد&nbsp;</figcaption></figure>يحب السويديون الخبز تقريباً مثل حبهم للقهوة، وغالباً ما يكون في تلك المخابز الحرفية، التي تصنع الخبز واللفائف&nbsp;الحلوة من المكونات العضوية ومصادر محلية، عدداً قليلاً من المقاعد حتى تتمكن من الاستمتاع بخبزها الطازج على الإفطار والغداء والفيكا&nbsp;على الفور وهي ساخنة.<h2>3- سلاسل المقاهي في السويد</h2>هناك العديد من سلاسل المقاهي في السويد المنتشرة في جميع أنحاء البلاد إذا كنت تبحث عن قهوة سريعة أو مكان للاستراحة بعد التسوق.<h3>سلسلة مقاهي Espresso House</h3><figure class="image image_resized" style="width:75%;"><img src="https://cdn.aktarr.net/sdlyju_VWB_Qyp_g_nh_b31c7f18e0.jpg"><figcaption>Foto: TT- سلسلة مقاهي Espresso House</figcaption></figure>تأسست في لوند جنوب السويد، وهي أكبر سلسلة مقاهي في دول الشمال. لا تزال كعكة الشوكولاتة اللزجة الخاصة&nbsp;بهم مصنوعة من وصفة إحدى جدات المؤسس.<h3>سلسلة مقاهي Waynes&nbsp;</h3><figure class="image image_resized" style="width:75%;"><img src="https://cdn.aktarr.net/sdlc1_Jj2_U_Xe_LQM_nh_e8fc8da370.jpg"><figcaption>Foto: &nbsp;TT- سلسلة مقاهي Espresso House</figcaption></figure>هي أول سلسلة مقاهي في السويد، افتتحت في العاصمة ستوكهولم مع القهوة الإيطالية&nbsp;والمعجنات الأمريكية، وكانت السلسلة أول من يقدم Caffe Latte في السويد.<h3>سلسلة مقاهي Bröd &amp; Salt</h3><figure class="image image_resized" style="width:75%;"><img src="https://cdn.aktarr.net/20190823_162855_largejpg_60a4942eb1.jpg"><figcaption>سلسلة مقاهي Bröd &amp; Salt</figcaption></figure>هي سلسلة مقاهي أصغر سناً وقيد التوسع بسرعة في العاصمة ستوكهولم، يمكن العثور على الخبز والبسكويت والكعك في المتاجر والفنادق في جميع أنحاء المدينة، ويتم خبز كل شيء في المخبز الرئيسي في مدينة ستوكهولم القديمة.<h2>مدينة ألينغسوس Alingsås - عاصمة الـ &nbsp;Fika</h2>إذا كنت ترغب في تجربة أكبر عدد ممكن من المقاهي السويدية داخل دائرة نصف قطرها ضيقة، فتوجه إلى ألينغسوس&nbsp;Alingsås في فاسترا غوتلاند Västra Götaland غرب السويد ما يسمى بـ "عاصمة الـ Fika"، وتقع على بعد 45 دقيقة بالقطار شمال شرق يوتوبوري، وهناك حوالي 30 مقهى لاكتشافه.[READ_MORE]

large_sdlkJZHn-uif2k-nh.jpg

medium_sdlkJZHn-uif2k-nh.jpg

small_sdlkJZHn-uif2k-nh.jpg

thumbnail_sdlkJZHn-uif2k-nh.jpg

منوعات

أعلنت شركة «ميتا» المالكة لتطبيق المراسلة الشهير «واتساب»، الإثنين، أنها ستوقف تقديم التحديثات الخاصة بالتطبيق على بعض أجهزة «آيفون» القديمة التي أصدرتها شركة «أبل» منذ أكثر من عشر سنوات.

large_smartphone-6977553_1280.jpg

medium_smartphone-6977553_1280.jpg

small_smartphone-6977553_1280.jpg

thumbnail_smartphone-6977553_1280.jpg

أطلقت السلطات السويدية تحذيراً لمستخدمي تطبيق الدفع الإلكتروني «سويش» عقب موجة جديدة من محاولات الاحتيال عبر الرسائل النصية القصيرة، في وقت تتصاعد فيه معدلات الاحتيال الإلكتروني في البلاد.

large_sdlN_ntCvnM92w-nh.jpg

medium_sdlN_ntCvnM92w-nh.jpg

small_sdlN_ntCvnM92w-nh.jpg

thumbnail_sdlN_ntCvnM92w-nh.jpg

أخبار-السويد

شهدت مدينة يوتيبوري صباح الأحد عملية سطو من نوع "الاقتحام بسيارة" استهدفت محل مجوهرات في منطقة سكانستورغيت، حيث اقتحم عدد من الأشخاص واجهة المتجر باستخدام مركبة عمل كبيرة.

large_sdleLp3_Vyfm7A-nh.jpg

medium_sdleLp3_Vyfm7A-nh.jpg

small_sdleLp3_Vyfm7A-nh.jpg

thumbnail_sdleLp3_Vyfm7A-nh.jpg

أعلنت الشرطة السويدية عن تطبيق أسلوب جديد في عمليات ضبط القيادة تحت تأثير المخدرات، يسمح بإيقاف سائقي السيارات وإخضاعهم لفحوصات عينية حتى دون وجود اشتباه بارتكاب أي مخالفة.

حذّرت دراسة طبية حديثة من المخاطر الصحية المرتبطة بقلة النشاط البدني، معتبرة أن الخمول الجسدي يشكل تهديداً للصحة يعادل التدخين.

large_couple-8509681_1280.jpg

medium_couple-8509681_1280.jpg

small_couple-8509681_1280.jpg

thumbnail_couple-8509681_1280.jpg

صحة

تم العثور على رجل وامرأة مقتولين داخل منزلهما في منطقة سكنية بمدينة كليبان بالسويد، في حادثة تشتبه الشرطة بأنها جريمة قتل مزدوجة، وفق ما أعلنته السلطات يوم الجمعة.

large_sdlYudPjtziAvU-nh.jpg

medium_sdlYudPjtziAvU-nh.jpg

small_sdlYudPjtziAvU-nh.jpg

thumbnail_sdlYudPjtziAvU-nh.jpg

أعلنت شركة "Frövi Greenery"، إحدى أكبر مزارع الطماطم في السويد والواقعة في بلدية لينديسبرغ، عن توقف إنتاج الطماطم إلى أجل غير مسمى بسبب مشكلات خطيرة في نظام التدفئة، وفقًا لما أفادت به قناة SVT Örebro.

large_sdlYcm8yOQgS4I-nh.jpg

medium_sdlYcm8yOQgS4I-nh.jpg

small_sdlYcm8yOQgS4I-nh.jpg

thumbnail_sdlYcm8yOQgS4I-nh.jpg

اقتصاد

في تصريحات مثيرة للجدل، دعا جيمي أوكسون، زعيم حزب ديمقراطيو السويد (SD)، إلى إعادة النظر في نموذج الإدارة السويدي، مشيرًا إلى ضرورة منح الحكومة المزيد من السيطرة على الهيئات الرسمية. وفي مقابلة مع التلفزيون السويدي SVT، قال أوكسون: «ينبغي التفكير في تطبيق الحكم الوزاري كخيار مطروح»، مشددًا على أن الحكومة بحاجة إلى قدر أكبر من التحكم في مسار عمل الدولة.

large_sdlUiXnAhKVJ3s-nh.jpg

medium_sdlUiXnAhKVJ3s-nh.jpg

small_sdlUiXnAhKVJ3s-nh.jpg

thumbnail_sdlUiXnAhKVJ3s-nh.jpg

سياسة

تزدحم رفوف البرلمان الأوروبي بهدايا متنوعة ومفاجآت غير متوقعة، بدءًا من التماثيل العارية إلى أجهزة الراديو المحمولة، مرورًا بالأعلام وقمصان كرة القدم، ما يعكس جانبًا مثيرًا من كواليس الحياة البرلمانية في بروكسل وستراسبورغ.

large_sdl_DgUCMgY4_o-nh.jpg

medium_sdl_DgUCMgY4_o-nh.jpg

small_sdl_DgUCMgY4_o-nh.jpg

thumbnail_sdl_DgUCMgY4_o-nh.jpg

أخبار-العالم

تم إعلان حالة الطوارئ في سجن تيدهولم السويدي بعد دخول أكثر من 100 سجين في إضراب عن العمل، احتجاجاً على تقليص حصص الطعام وتغييرات في مكوناته. ووفقاً لما نقلته قناة "تي في 4 نيهيترنا"، بدأ الإضراب منذ يوم الاثنين الماضي، حيث امتنع السجناء في خمس من أصل ثماني وحدات عن القيام بأنشطتهم اليومية، عبر تسجيل أنفسهم كمرضى.

large_sdlVIhVccQc_2Q-nh.jpg

medium_sdlVIhVccQc_2Q-nh.jpg

small_sdlVIhVccQc_2Q-nh.jpg

thumbnail_sdlVIhVccQc_2Q-nh.jpg

تم إخلاء مركز "تابي سنتروم" التجاري شمال العاصمة السويدية ستوكهولم، اليوم الجمعة، عقب إنذار بوجود تسرب غاز، وفق ما أفادت إذاعة "P4 ستوكهولم".

أخر تحديث Mar 13, 2023, 12:19 PM

"المقاهي في السويد" إليك ما قد تحتاج معرفته عنها

أخبار ذات صلة

المزيد