زيارة جديدة لجاسوس المطاعم في مدينة بوراس

هذا الأسبوع كان أحد الجواسيس المتعاونين مع منصة أكتر متواجداً في مدينة "Borås" القريبة من يوتوبوري، وبحث هناك عن مطعم شرقي يتناول فيه غدائه. وبينما يتجول لفته مشهد ازدحام أمام مطعم اسمه "باشا إسطنبول" فقرر أن يدخل ويجرب المطعم ليخرج منه بعد ساعة من الزمن راضياً وشبعاناً بعد أن منحه (8,71) نقطة، وفيما يلي التفاصيل:&nbsp;لقراءة المزيد عن مشروع "جاسوس الأكل" اضغط هناالطعم والجودة (9\10)يقدم هذا المطعم وجبات يومية وأطباقاً متنوعة لكنه وكما يبدو يشتهر بالمشاوي بصورة أساسية. وعلى اعتبار أن الجاسوس لم يجرّب المطعم سابقاً طلب بمجرد دخوله من أحد الموظفين أن يرشح له طبقاً كي يجرّبه فأشار عليه الأخير بالوجبة اليومية وكانت عبارة عن سيخ كباب مع رز وصلصة يتم تقديمها مع المخللات والبطاطا. إلى جانب الوجبة يستطيع الزبون تناول السلطات من البوفيه قدر ما يريد، كما أن الوجبة تتضمن أيضاً الشاي والقهوة إضافة إلى قطع من الحلوى التركية.&nbsp;لكن الجاسوس ولكي يحكم بعدل على وجبات المطعم، اختار تجريب طبق آخر إضافة لوجبته فطلب صحناً إضافياً من مشاوي الشيش والشقف. وكان راضياً عن جميع مكونات الوجبة التي اختارها فاللحم كان طرياً ومشوياً بصورة جيدة كما أن رائحته زكية، وكل مرفقات الوجبة أرضت ذوقه.&nbsp;&nbsp;<figure class="image"><img src="https://cdn.aktarr.net/IMG_3606_a7007e36ae.jpg"><figcaption>إحدى وجبات الجاسوس</figcaption></figure>النظافة (8\10)رغم أن الجاسوس زار المطعم في ذروة الازدحام، إلا أن المكان كان نظيفاً بدرجة كبيرة. فصالة الطعام كانت نظيفة والطاولات وأدوات المائدة، أما الحمام فبدا معقماً، باستثناء منديل واحد مرمي من أحد الزبائن على الأرض. وهناك ملاحظة استوقفت الجاسوس بأن المطعم يضع البخور والمعطرات في الحمام وهي لفتة لطيفة لإظهار اهتمام مضاعف بسمعة المكان ونظافته.&nbsp;<figure class="image"><img src="https://cdn.aktarr.net/hmam_c04a98945b.png"><figcaption>الحمام الخاص بالمطعم</figcaption></figure>وبالانتقال إلى منطقة تحضير الطعام كانت الأخيرة مفتوحة بالكامل ونظيفة مما يتيح للزبائن مشاهدة تحضير أطباقهم أمامهم. لكن المأخذ الوحيد هنا أن كادر المطعم لم يهتم بارتداء القفازات والقبعات. وهنا تجدر الإشارة إلى أن الجاسوس عموماً لم يعد يتوقف عند تفصيل القفازات بعد أن أكد مفتشو <a href="https://aktarr.se/article/%D9%85%D9%86-%D9%85%D9%83%D8%A7%D9%81%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%AA%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%88%D9%85-%D9%83%D9%8A%D9%81-%D9%8A%D8%B1%D8%A7%D9%82%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%AA%D8%B4%D9%88%D9%86-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A7%D8%B9%D9%85%D8%9F">الوكالة السويدية للأغذية</a> أن ارتداء القفاز لوقت طويل قد يتحول إلى عامل سلبي بحيث يمسي غسل الأيدي بصورة متكررة أفضل أحياناً في حال لم يتم تبديل القفازات كل عشرين دقيقة. ملاحظة الخبراء جعلت الجاسوس لا يتوقف كثيراً عند قضية القفازات لكنه مع ذلك يرى بأن ارتداء القبعات أثناء تحضير الطعام هو أمر مفضل، وهذا أمر أغفله العاملون في "باشا إسطنبول".&nbsp;الخدمة (9\10)&nbsp;مجدداً ورغم أن المطعم كان مزدحماً، لكن الجاسوس شعر أن العاملين يبذلون جهودهم للمحافظة على المطعم منظماً وتلبية طلبات الزبائن بوقتٍ قياسي، كما أن العاملين يتكلمون (العربية، السويدية، التركية) مما يسهل تواصلهم مع الزبائن المختلفين. وعندما طلب الجاسوس تذوق قطعة من البقلاوة التي لم تكن ضمن البوفيه المجاني أصر العاملون على عدم أخذ ثمنها.<figure class="image"><img src="https://cdn.aktarr.net/IMG_3577_213106678e.jpg"><figcaption>هناك اعتناء كبير بالتفاصيل من قبل المشرفين على المطعم</figcaption></figure>الجو العام (8\10)لم يهتم هذا المطعم بوضع الموسيقى وديكوره الداخلي كان بسيطاً وعادياً لكنه أنيق ولا يوحي بالإهمال، كما أن الازدحام غير المعهود فيه مقارنة بالمطاعم السويدية الأخرى أضفت عليه جواً من الألفة والحيوية.&nbsp;<figure class="image"><img src="https://cdn.aktarr.net/IMG_3613_1750ebc975.jpg"><figcaption>الديكور الخاص بالمطعم</figcaption></figure>السعر (10\10)&nbsp;بلغ سعر الوجبة اليومية التي تضمنت بوفيه السلطات والمشروبات 115 كرون وهو سعر اعتبره الجاسوس رخيصاً جداً خاصة وأن الوجبة مشبعة، أما صحن المشاوي الإضافي فبلغ سعره 125 كرون.&nbsp;رأي الجاسوس (10\10)&nbsp;على اعتبار أن الجاسوس كان في زيارة عمل لمدينة لا يزورها كثيراً، كان فرحاً باستكشاف مطعم جديد جيد وخرج راضياً عن الوجبة وعن معاملة كادر المطعم ونظافته العامة واعتبر أن نهاره كان حافلاً بالطعام اللذيذ، لكنه يتمنى من القراء الأعزاء مشاركة تجربتهم مع المطعم وإبداء رأيهم بعدم ارتداء القفازات والقبعات من قبل العاملين فيه في وغيره من المطاعم. هل هذا أمر يجب التوقف عنده في التقييمات اللاحقة؟ الجاسوس ينتظر إجابتكم.&nbsp; &nbsp;

large_قوالب خاص أكتر (7).png

medium_قوالب خاص أكتر (7).png

small_قوالب خاص أكتر (7).png

thumbnail_قوالب خاص أكتر (7).png

ترفيه

أعلنت السويد، بالتعاون مع دول الشمال الأوروبي وإستونيا، عن خطط لإطلاق نظام دفع احتياطي جديد يهدف إلى تعزيز أمان المعاملات المالية وضمان استمرارها حتى في حال وقوع هجمات إلكترونية أو انقطاعات في الاتصالات. ومن المقرر أن يدخل النظام الجديد حيز التنفيذ بحلول الأول من يوليو 2026، وفقاً لما نقلته صحيفة «DN.».

large_ChatGPT Image 9 مايو 2025، 10_47_20 ص.png

medium_ChatGPT Image 9 مايو 2025، 10_47_20 ص.png

small_ChatGPT Image 9 مايو 2025، 10_47_20 ص.png

thumbnail_ChatGPT Image 9 مايو 2025، 10_47_20 ص.png

اقتصاد

أظهرت بيانات جديدة صادرة عن هيئة الإحصاء السويدية (SCB) أن استهلاك الأسر في السويد سجل تراجعاً بنسبة 0.4% خلال شهر مارس/آذار 2025 مقارنة بشهر فبراير/شباط من العام نفسه.

large_sdlwKVHJ9XLO_I-nh.jpg

medium_sdlwKVHJ9XLO_I-nh.jpg

small_sdlwKVHJ9XLO_I-nh.jpg

thumbnail_sdlwKVHJ9XLO_I-nh.jpg

أعلن توبياس تيبري، الذي عُين حديثاً مستشاراً وطنياً للأمن في السويد، عن استقالته من المنصب قبل أن يبدأ مهامه رسميًا، وذلك عقب انتشار صور قديمة له على أحد مواقع المواعدة، وفق ما أفادت صحيفة "داغينز نيهيتر".

large_Untitled design.png

medium_Untitled design.png

small_Untitled design.png

thumbnail_Untitled design.png

سياسة

تحقيقات في إسبانيا تكشف احتجاز ثلاثة أطفال داخل منزل لأربع سنوات دون تعريضهم للشمس، في ظروف وصفت بأنها "غير إنسانية". التفاصيل الكاملة للقضية وتطوراتها.










large_ChatGPT Image 7 مايو 2025، 09_49_37 ص.png

medium_ChatGPT Image 7 مايو 2025، 09_49_37 ص.png

small_ChatGPT Image 7 مايو 2025، 09_49_37 ص.png

thumbnail_ChatGPT Image 7 مايو 2025، 09_49_37 ص.png

أخبار-العالم

انتخاب الكاردينال الأمريكي روبرت فرنسيس بريفوست بابا جديدًا للفاتيكان باسم ليو الرابع عشر، في حدث تاريخي هو الأول من نوعه، خلفًا للبابا الراحل فرنسيس.



large_sdlA4f8Ci-BnUY-nh.jpg

medium_sdlA4f8Ci-BnUY-nh.jpg

small_sdlA4f8Ci-BnUY-nh.jpg

thumbnail_sdlA4f8Ci-BnUY-nh.jpg

أدّى كل كاردينال يمين الحفاظ على سرية هذا الاجتماع المغلق، تحت طائلة الحُرم الكنسي

large_sdln0X18gG3UIc-nh.jpg

medium_sdln0X18gG3UIc-nh.jpg

small_sdln0X18gG3UIc-nh.jpg

thumbnail_sdln0X18gG3UIc-nh.jpg

دراسة جديدة تكشف ضعف استعداد الأسر السويدية في حال تعطل أنظمة الدفع الرقمية، وتحذيرات من هيئة الرقابة المالية بضرورة الاحتفاظ بالنقود والتجهيز لسيناريوهات الطوارئ.










large_sdlFqpizDRBg80-nh.jpg

medium_sdlFqpizDRBg80-nh.jpg

small_sdlFqpizDRBg80-nh.jpg

thumbnail_sdlFqpizDRBg80-nh.jpg

سائقو حافلات في السويد مهددون بديون تصل إلى 70 ألف كرونة إذا استقالوا أو تم فصلهم خلال السنة الأولى من العمل. نقابة Kommunal تصف الاتفاقية بأنها صارمة وتحذر من مخاطرها القانونية والاجتماعية.










large_sdlrv11gJ6Rc7M-nh.jpg

medium_sdlrv11gJ6Rc7M-nh.jpg

small_sdlrv11gJ6Rc7M-nh.jpg

thumbnail_sdlrv11gJ6Rc7M-nh.jpg

أخبار-السويد

رغم ارتفاع معدلات البطالة في السويد، يشكو أصحاب المطاعم من صعوبة إيجاد طهاة مؤهلين، وسط تزايد الطلبات غير الجدية على الوظائف. وتكشف شهادات لعدد من أصحاب المطاعم أن 90% من طلبات العمل التي يتلقونها غير جدية، مما يعرقل سير العمل ويزيد من معاناتهم في ظل نقص الكوادر.

large_sdl20U0DGZvdFk-nh.jpg

medium_sdl20U0DGZvdFk-nh.jpg

small_sdl20U0DGZvdFk-nh.jpg

thumbnail_sdl20U0DGZvdFk-nh.jpg

محكمة سويدية تؤيد قرار مصلحة التنفيذ بحجز سيارة رغم إثبات مالكتها الشرعية ملكيتها، مستندة إلى شواهد اعتبرت أن المالك الفعلي هو شخص مديون.



large_sdlpplEdLhJn1w-nh.jpg

medium_sdlpplEdLhJn1w-nh.jpg

small_sdlpplEdLhJn1w-nh.jpg

thumbnail_sdlpplEdLhJn1w-nh.jpg

الرئيس الأمريكي دونالد ترامب يعتزم إعلان تغيير اسم "الخليج الفارسي" إلى "الخليج العربي" خلال جولته المرتقبة بالشرق الأوسط، في خطوة أثارت تحذيرات من إيران وسط استمرار المحادثات النووية.



large_sdlaKmEtB2qrOA-nh.jpg

medium_sdlaKmEtB2qrOA-nh.jpg

small_sdlaKmEtB2qrOA-nh.jpg

thumbnail_sdlaKmEtB2qrOA-nh.jpg

أخر تحديث Aug 1, 2022, 6:10 AM

جاسوس المطاعم يمنح مطعم باشا إسطنبول ( 8,71نقطة)

أخبار ذات صلة

المزيد