زيارة جديدة لجاسوس منطقة نيشوبينغ إلى مطعم فايبس غريلين بالقرب من (البوستاخون)، وهو مطعمُ متخصص بالوجبات السريعة الغربية. هناك تناول الجاسوس وجبة هامبرغر وأعطى المطعم (9) نقطة، ليكون بذلك من مطاعم الأكل السريع، القليلة التي حصلت على تقييم مرتفع، وفيما يلي التفاصيل:لقراءة المزيد عن مشروع "جاسوس الأكل" اضغط هناالطعم والجودة (9\10) نقطةاختار الجاسوس طلب وجبة هامبرغر، واختار أيضاً أن يكون وزن قطعة اللحم المستخدمة في الوجبة 200 غرام تقدم مع البطاطا المقلية والشيبس والمشروب الغازي. وعلى اعتبار أن الجاسوس من روّاد هذا المطعم يقول بأن أهم ما يميزه أن لبرغر اللحم المُقدم فيه الطعم ذاته كل مرة، فاللحم متبل بشكل جيد ويحافظ على نكهة ثابتة، دون مفاجآت أو تغييرات غير سارة. كما أن الخضار المستخدمة طازجة، والبطاطا المقدمة مع الوجبة ساخنة ومحمصة. وجبة الجاسوسالنظافة (8\10) نقطةبمجرد دخول المطعم شعر الجاسوس بوجود درجة كبيرة من التنظيف والنظافة. فقاعة الطعام نظيفة جداً وكذلك باقي أجزاء المطعم. فكل موجودات المطعم من شبابيك وطاولات وبرادات تلمع من شدة النظافة وكذلك الأمر فيما يتعلق بالحمامات والمرافق العامة التي تخضع للتنظيف المستمر. الخدمة (9\10) نقطةعلى صعيد الخدمة هناك ملاحظة حول هذا المطعم تتعلق بتوظيفه عدداً كبيراً من العاملين، وهذا الأمر يترك أثره على تفاصيل الخدمة المقدمة فيه؛ فالطعام يصل خلال وقت سريع دون جعل الزبائن ينتظرون حتى ولو كان الازدحام شديداً في المطعم. كما أن العاملين لطفاء مع الزبائن وقادرين على أداء مهامهم بصورة جيدة على اعتبار أن ضغط العمل يتوزع على العاملين جميعاً، أي أن ظروف العمل قد تكون أفضل من مطاعم أخرى. من جانب آخر يهتم المطعم بالمحافظة على سمعة جيدة أمام الزبائن، ويذكر هنا أن الجاسوس وجد في مرة سابقة شعرة في وجبته ووجه ملاحظة حول هذا الأمر للمسؤولين عن المطعم فقام المطعم باستبدال كامل الوجبة وطلب من الجاسوس دفع ثمن وجبة واحدة فقط. السعر (10\10) نقطةبلغ سعر الوجبة التي تناولها الجاسوس 120 كرون وهو سعر مناسب لوجبة من هذا النوع. الجو العام (9\10) نقطةيحاول المطعم صنع هوية خاصة به عبر تعليق اسطوانات قديمة على جدران المحل واستخدام قطع من الأنتيكا كجزء من الديكور. كما أن المطعم حسن التهوية، ومفتوح على الطريق العام بشبابيك كبيرة تسمح للزبائن بمراقبة الشارع أثناء تناول الطعام. في حين أن الطاولات والكراسي بسيطة ومصنوعة من الحديد الأسود. كما أن المطعم يهتم بوضع الموسيقى التي تشجع الزبائن على الاسترخاء أثناء تناول الوجبة رأي الجاسوس (10\10) نقطةفي المحصلة يقول الجاسوس بأنه يشعر بنوع من الثقة لزيارة هذا المطعم، ولهذا فهو من رواده الدائمين، فمن جانب هناك قدرة المحافظة على ذات المواصفات كل مرة، ومن جانب آخر هناك أيضاً قضية التعاون الإيجابي الناجح بين العاملين العرب والسويديين لإنجاح المطعم وتقديم خدمة لائقة، وتجاوز الهفوات التي قد تحصل. تعرّف على الفرق بين عمل المفتش في وحدات الرقابة على الأغذية وبين عمل جاسوس المطاعم