خطأ يرتكبه كثيرون عند تسخين الطعام في الميكروويف

يحتاج كثير من الناس لتسخين الطعام عن طريق استخدام الميكروويف، ومن الممكن أن يغلفوه لهذه الغاية بورق القصدير، لكن يبدو أن هذا الفعل خاطئ لأن هذا النوع من الورق يعكس الحرارة وهو ما يؤدي إلى عدم وصولها إلى الطعام، ولهذا من الممكن أن يخرج بعد مرور الوقت بارداً.

كذلك من الممكن أن يسبب هذا حدوث حريق لأن هذا الورق يحتوي على معدن يمتص الحرارة بسرعة، إذاً يجب توخي الانتباه من الآن وصاعداً، لهذا من الأفضل دائماً استخدام القدور المخصصة للاستخدام الخاص بالميكروويف.

وقالت صحيفة "الكونفدنسيال" الإسبانية في تقرير لها إنه وفقاً لمنظمة الصحة العالمية، في حال تم استخدام الميكروويف بشكل صحيح فلن يكون هنالك ما يدعو للقلق بشأن الموجات الإشعاعية التي يُصدرها، ولكن المخاوف تكمن في مدى تأثيره على الأطعمة، مثل فقدان القيمة الغذائية والتسبب في اضطرابات هرمونية.