يعتقد العديد من الخبراء أن أسعار المواد الغذائية بالسويد ستستمر في الارتفاع في عام 2023، وقد تبدأ بالاستقرار في النصف الثاني من 2023.وبحسب توقعات منظمة أبحاث السوق (HUI)، فإن أسعار المواد الغذائية سترتفع بنسبة 8.5% على مدار عام 2023 مقارنة بعام 2022. وستحدث أكبر زيادة في النصف الأول من العام.وترتبط الأسعار المرتفعة بارتفاع أسعار الكهرباء والوقود، بالإضافة إلى الآثار التي خلفها وباء كوفيد-19. وهناك عوامل أخرى لها دور أيضاً، مثل سعر السماد وكيفية عمل المحاصيل. وإذا استمرت الكرونة السويدية في التراجع، فإن المواد الغذائية المستوردة ستصبح أكثر تكلفة.يقول المحلل في Swedbank، يورغن كينيمار، لوكالة الأنباء السويدية (TT): "حتى لو تباطأ معدل الزيادة خلال عام 2023، فإننا ما زلنا سنشهد زيادة في الأسعار. ولن تنخفض الأسعار في المستقبل القريب، باستثناء بعض العناصر الفردية مثل القهوة".ويعتقد كينيمار أنه يجب حدوث شيئين حتى تنخفض الضغوط التضخمية على أسعار المواد الغذائية. الأول هو وجود حصاد جيد في عام 2023، والثاني هو أنه يصبح من الصعب على الشركات رفع الأسعار مع انخفاض الطلب من المستهلكين.ويرى المحلل في (HUI)، جواكيم ويرين، أن أسعار المواد الغذائية سترتفع بشكل ملحوظ في بداية عام 2023. وبحلول نهاية العام، ستكون أسعار المواد الغذائية أعلى بنسبة 20% مما كانت عليه في 2021.بينما لم يوافق المعهد الوطني السويدي للأبحاث الاقتصادية (KI) على هذا الرأي. ويعتقد أن أسعار المواد الغذائية ستنخفض بشكل طفيف خلال عام 2023.وفي هذا الخصوص، قال الاقتصادي في (KI)، إريك جلانز: "قد تتوقف الأسعار عن الارتفاع بنفس المعدل الذي شهدناه مؤخراً". موضحاً أن أسعار السلع الزراعية تلعب دوراً كبيراً في الأسعار في محلات السوبر ماركت، بالإضافة إلى تكاليف الإنتاج الأخرى مثل الرواتب والكهرباء وتكاليف النقل وأسعار التغليف.وتابع جلانز: "سنحصل على رواتب أعلى العام المقبل، لهذا سترتفع الأسعار. من ناحية أخرى، فإن انخفاض سعر بعض السلع سيتعارض مع ذلك. وهذا يعني أننا سنشهد انخفاضاً في الأسعار بشكل طفيف للغاية في عام 2023".