"مواد كيميائية سامة في البيض الدنماركي".. والسويد تدق جرس الإنذار

حذرت هيئة الأغذية الدنماركية من وجود مستويات عالية من المواد الكيميائية السامة (PFAS) في البيض العضوي، وذلك نتيجة إطعام الدجاج مسحوق السمك، وفقاً لتقرير راديو السويد.

بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام مسحوق السمك لإطعام الدجاج في السويد، والصناعة على دراية بالإنذار، حيث أكدت ماري لونيسكوج هوغستاديوس، مديرة العمليات في هيئة الأغذية السويدية، أنهم على دراية بالأمر ويتم متابعته باستمرار.

وبحسب عدة إحصائيات، فإن علف الدجاج في السويد لا يحتوي على مستويات عالية من المواد الكيميائية السامة PFAS. وقد يكون أحد أسباب ذلك هو عدم استخراج مسحوق السمك من أسماك البلطيق، كما تفعل الدنمارك.