تحذر منظمة القطاع الغذائي السويدي "Livsmedelsföretagen" من موجة جديدة من ارتفاع أسعار المواد الغذائية نتيجة لضغوطات متعددة. حيث تؤدي الحرائق والجفاف إلى زيادة تكاليف الإنتاج.
وبالإضافة إلى ذلك، شهدت العملة السويدية "الكرونة" تراجعًا بنسبة 5-6% مقابل كل من اليورو والدولار هذا العام، كما أشار كارل إيكيردال "Carl Eckerdal"، كبير الاقتصاديين بالمنظمة، في تصريح لوكالة الأنباء السويدية "TT".
وأكدت الشركات أنها متأخرة في رفع الأسعار لتحقيق الربحية المتوسطة. ولا يعتقد إيكيردال أن هذه التطورات ستعكس الاتجاه في الفترة المقبلة. وقال: "لا يمكن توقع أي تغيير في السنتين القادمتين، فهذا أمر غير واقعي تمامًا. لا يوجد شيء في الوضع العالمي الحالي يشير إلى هذا الاتجاه من وجهة نظر التكلفة".