كاتب ومحرر ومنشئ محتوى - خريج قانون، ماجستير قانون دولي عام من الجامعة الإسلامية في بيروت، وماجستير قانون دولي إنساني من الجامعة الافتراضية السورية. عمل مع عدد من الصحف والمجلات العربية ودور النشر في أوروبا والعالم العربي. 

small_orwa.jpg

thumbnail_orwa.jpg

عروة درويش

في إطار سلسلة المقالات التي نقوم بنشرها في "أكتر" حول الشركات التي أسسها المهاجرون في السويد وأثرها الإيجابي على المجتمع، نسلط الضوء اليوم على شركة Di Luca &amp; Di Luca، التي أسسها المهاجر الإيطالي فرناندو دي لوكا. بدأت قصة Di Luca &amp; Di Luca برغبة بسيطة لدى مؤسسها، فرناندو دي لوكا، الذي انتقل من إيطاليا إلى السويد حاملاً معه حبّه للأطعمة الإيطالية وشغفه بنشر ثقافة البحر الأبيض المتوسط.<h2 style="text-align:right;">من بدايات متواضعة إلى نجاح كبير</h2>منذ بدايتها في عام 1971، بدأت Di Luca &amp; Di Luca في استيراد الزيت والمعكرونة إلى السويد. وقد تحدث Måns Falk، ممثل الشركة، عن تطور Di Luca &amp; Di Luca قائلاً: "بدأ فرناندو ببيع المعكرونة تحت علامة باريللا Barilla، والزيوت تحت علامة زيتا Zeta. استغرقت الزيوت وقتًا طويلاً حتى يتقبلها السويديون، ولكن مع مرور الوقت ومع اكتشاف الفوائد الصحية لزيت الزيتون، بدأت المبيعات في الارتفاع بشكل كبير".&nbsp;وأشار Måns إلى أن الشركة ركزت جهودها منذ عام 1997 على تطوير مجموعة متنوعة من المنتجات، لتصبح اليوم متخصصة في أطعمة البحر الأبيض المتوسط بأكثر من 450 منتجاً فريداً.<h2 style="text-align:right;">الاندماج الثقافي</h2>أمّا عن كيفية دمج أطعمة البحر الأبيض المتوسط في الثقافة السويدية، أوضح Måns: "لقد عملنا بجد من خلال الوصفات والإلهام الغذائي، بما في ذلك العروض التوضيحية والتذوق في المتاجر. التحدي كان أن الأمر استغرق وقتًا طويلاً، لكننا نشعر أن المنتجات والأطعمة المتوسطية دائماً ما قوبلت بترحاب كبير. الطعام جيد، ويصبح أفضل عندما تفهم مدى فائدته الصحية".برأيي، التذوق في المتاجر له يد طولى في نشر الغذاء، فهو قادر بطريقة بسيطة على كسر الحواجز الثقافية والمجهول لدى المستهلكين.<figure class="image image_resized" style="width:75%;"><img src="https://cdn.aktarr.net/456102001_511128571398659_3494995706766516133_n_852a3d8b03.jpg"><figcaption>من بداية متواضعة إلى شركة رائدة في الأغذية المتوسطية</figcaption></figure><h2 style="text-align:right;">الاندماج المجتمعي</h2>رغم عدم وجود استراتيجية محددة لدعم المهاجرين، تلتزم Di Luca &amp; Di Luca بدعم المجتمعات المتنوعة في السويد. يقول Måns: "لقد كنا شريكًا وداعمًا مقربًا لمبادرة 'جيل صحي'، التي تعمل على دعم الأسر في المناطق ذات الوضع الاجتماعي والاقتصادي المتدني، حيث يوجد للأسف العديد من المجموعات المهاجرة. تعمل المنظمة على تعليم الأسر والأطفال تناول الطعام الصحي وممارسة الرياضة".يبدو هذا جيداً، ولا يمكن أن نتوقع من شركة ربحية واحدة أن تغيّر أكثر من ذلك، إلّا ربّما بممارسة سياسات توظيف عادلة، وهو الأمر الذي يقول مسؤولو الشركة بأنّه قائم لديهم دون شك.<h2 style="text-align:right;">خطط المستقبل</h2>عن خطط الشركة المستقبلية، يوضح Måns أن Di Luca &amp; Di Luca ستستمر في إطلاق منتجات جديدة وتشجيع الناس على تناول الطعام الصحي وتقدير الأوقات المشتركة حول المائدة، قائلاً: "سنواصل إلهام الناس لتناول الطعام الصحي أكثر والقيام بذلك مع الأصدقاء والعائلة، وهو أمر نحتاج إلى تذكره في السويد".<h2 style="text-align:right;">نشر ثقافة المتوسط</h2>فيما يتعلق بنشر ثقافة البحر الأبيض المتوسط، يؤكد Måns أن الشركة تعمل على تعليم السويديين أهمية الاجتماع حول المائدة لإعداد الطعام والاستمتاع به معاً. ويضيف: "نعتقد أن لدينا الكثير لنتعلمه من مجموعات المهاجرين المختلفة التي تعيش في بلدنا".تجعلنا مثل هذه الكلمات نقيّم التنوّع الثقافي في السويد كما يجب أن يتمّ تقييمه، ونفخر بالمهاجرين الذين يفتتحون أعمالاً ناجحة بغض النظر عن منبتهم الأصلي.إنّ قصّة Di Luca &amp; Di Luca تعكس كيف يمكن لشركة تأسست من قبل مهاجر أن تلعب دوراً مهماً في تعزيز التنوع الثقافي في المجتمع السويدي، ونشر فوائد الغذاء الصحي وثقافة البحر الأبيض المتوسط، مما يجعلها نموذجاً يحتذى به في التكامل بين الثقافات.

Di Luca: الحلم بثقافة المتوسط أصبح شركة كبرى في السويد

large_Di Luca: الحلم بثقافة المتوسط أصبح شركة كبرى في السويد

medium_Di Luca: الحلم بثقافة المتوسط أصبح شركة كبرى في السويد

small_Di Luca: الحلم بثقافة المتوسط أصبح شركة كبرى في السويد

thumbnail_Di Luca: الحلم بثقافة المتوسط أصبح شركة كبرى في السويد

أخبار-السويد

أعلنت هيئة المسح الجيولوجي السويدية (SGU) عن اكتشاف وجود جديد وغير معروف سابقاً للمعادن النادرة في منطقة Öbälen، الواقعة على بعد نحو 40 كيلومتراً جنوب Olserum في سمولاند. يأتي هذا الاكتشاف في إطار المهمة الحكومية لتحديد المناطق ذات الإمكانات المعدنية العالية في البلاد.

large_Copy of Untitled Design.png

medium_Copy of Untitled Design.png

small_Copy of Untitled Design.png

thumbnail_Copy of Untitled Design.png

أعلنت حديقة حيوانات بوروس في السويد عن رغبتها في الحصول على خيول بهدف التخلص منها واستخدامها كغذاء للحيوانات المفترسة في الحديقة.

تُعرض حالياً أصغر شقة في السويد للبيع، وتقع في منطقة أوسترمالم الراقية في ستوكهولم. تبلغ مساحة الشقة 10 أمتار مربعة فقط، ولا تحتوي على مطبخ، لكن موقعها المميز يجعلها محط أنظار الكثيرين. السعر المطلوب؟ 2.3 مليون كرونة.

large_apartment-406901_1280.jpg

medium_apartment-406901_1280.jpg

small_apartment-406901_1280.jpg

thumbnail_apartment-406901_1280.jpg

شنت القوات الأوكرانية أكبر هجوم لها حتى الآن على الأراضي الروسية، وفقاً لما أعلنته القوات الأوكرانية على منصة «إكس» فجر الثلاثاء.

large_205736.jpg

medium_205736.jpg

small_205736.jpg

thumbnail_205736.jpg

أخبار-العالم

تثير ظاهرة ضوئية غامضة على سماء السويد اهتماماً كبيراً بعد أن شوهدت في أغسطس الماضي بمدينة فيلينغيه بمقاطعة سكونه.

large_landscape-8336550_1280.jpg

medium_landscape-8336550_1280.jpg

small_landscape-8336550_1280.jpg

thumbnail_landscape-8336550_1280.jpg

كشفت هيئة النقل السويدية عن توجه جديد لتحميل أصحاب العمل مسؤولية مراقبة سرعة السيارات الوظيفية التي يستخدمها موظفوهم

large_Copy of Untitled Design (4).png

medium_Copy of Untitled Design (4).png

small_Copy of Untitled Design (4).png

thumbnail_Copy of Untitled Design (4).png

أعلنت شركة " Hertz هيرتز" لتأجير السيارات عن مبادرة تتيح للعملاء قيادة سياراتها مجاناً خلال شهر يناير، لنقلها بين فروع الشركة في مدن السويد. تأتي هذه الخطوة لتخفيف الأعباء المالية عن العملاء في هذا الشهر الذي يُعتبر صعباً اقتصادياً.

large_Copy of Untitled Design (1) 12.10.07.png

medium_Copy of Untitled Design (1) 12.10.07.png

small_Copy of Untitled Design (1) 12.10.07.png

thumbnail_Copy of Untitled Design (1) 12.10.07.png

تواجه الرعاية الصحية في السويد تحديات كبيرة في الظروف العادية، ولكن في حالة الحرب، قد تضطر السلطات إلى اتخاذ قرارات صعبة بشأن الأولويات الطبية.

large_Copy of Untitled Design (2).png

medium_Copy of Untitled Design (2).png

small_Copy of Untitled Design (2).png

thumbnail_Copy of Untitled Design (2).png

أصدر معهد الأرصاد الجوية السويدي (SMHI) تحذيراً جديداً بشأن انزلاقات مفاجئة متوقعة يوم الأربعاء، بالتزامن مع اقتراب عاصفة مطرية جديدة تضرب مناطق واسعة من شمال السويد.

large_Copy of Untitled Design (1).png

medium_Copy of Untitled Design (1).png

small_Copy of Untitled Design (1).png

thumbnail_Copy of Untitled Design (1).png

دعا المستشار العام في محكمة العدل الأوروبية إلى إلغاء توجيه الاتحاد الأوروبي بشأن الحد الأدنى للأجور بالكامل، معتبرًا أنه يتعارض مع قوانين الاتحاد الأوروبي، وفقًا لبيان صادر عنه.

medium_minimlon_eu_unionen_-_stefan_gustavsson_svd_tt_och_henrik_montgomery_tt.jpg.webp

small_minimlon_eu_unionen_-_stefan_gustavsson_svd_tt_och_henrik_montgomery_tt.jpg.webp

thumbnail_minimlon_eu_unionen_-_stefan_gustavsson_svd_tt_och_henrik_montgomery_tt.jpg.webp

اقتصاد

أعلنت شركة «فينوس للشوكولا» السويدية إفلاسها بعد معاناة طويلة مع أزمات مالية متراكمة. تأسست الشركة قبل 20 عاماً، وكانت من بين العلامات التجارية المحبوبة في سوق الشوكولا، لكنها تقدمت بطلب الإفلاس في نهاية ديسمبر 2024.

أخر تحديث Aug 25, 2024, 9:50 AM

Di Luca: الحلم بثقافة المتوسط أصبح شركة كبرى في السويد

أخبار ذات صلة

المزيد