بمناسبة حلول عيد الفصح المجيد (قيامة المسيح)، تتقدم منصة "أكتر" بأحر التهاني

بمناسبة حلول <a href="https://aktarr.se/article/%D8%AC%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D9%81%D8%A7%D9%84-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%A3%D9%83%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%AF-%D8%B4%D9%8A%D9%88%D8%B9%D8%A7%D9%8B-%D9%81%D9%8A-%D8%B9%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B5%D8%AD-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D9%8A%D8%AF">عيد الفصح المجيد</a> (<a href="https://ar.m.wikipedia.org/wiki/%D9%82%D9%8A%D8%A7%D9%85%D8%A9_%D9%8A%D8%B3%D9%88%D8%B9">قيامة المسيح</a>)، تتقدم منصة "أكتر" بأحر التهاني لجميع الأخوة المسيحيين في كل مكان من العالم، متمنيين أن تكون هذه القيامة عبور للبشرية جمعاء نحو السلام والمحبة والتسامح. وبهذه المناسبة، أحببنا أن نورد إليكم قائمة ببعض الأطباق التي يندر غيابها عن موائد <a href="https://aktarr.se/article/%D8%A3%D8%B2%D9%8A%D8%A7%D8%A1-%D8%AA%D9%86%D9%83%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82-%D8%B4%D9%87%D9%8A%D8%A9-%D9%83%D9%8A%D9%81-%D9%8A%D8%AD%D8%AA%D9%81%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%A7%D8%B3-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D9%8A%D8%AF-%D8%A8%D8%B9%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B5%D8%AD%D8%9F">العائلات السويدية</a> في عيد الفصح.<h2 style="text-align:justify;">السلمون lax</h2><figure class="image image_resized" style="width:602.0px;"><img src="https://lh6.googleusercontent.com/ySsyHMlEE7Xh3phl77jeF0YKSNmtqZnwF6PmFa9EGpK0gvTj3XrSHtaoF-PpX3pN68m0TrP37ypLr2S7fqnpZXglwVp3TfTEZ6t0TZhNC2uUcf6TVdbRNfCBJt9M7fiMzAr2ODL4NQ3-MFnxyYlisGs"><figcaption>طبق السلمون (Foto:TT)</figcaption></figure>تحتوي معظم طاولات عيد الفصح على نوعين على الأقل من السلمون، أحدهما غالباً هو سالمون مخبوز أو مشوي في الفرن، والآخر عبارة عن سالمون مدخن يقدم مع فاكهة الجرافاد، حيث يتم نقع قطع السلمون ليلة كاملة بالملح والسكر ونبات الشبت، ويقدم الطبق مع صلصة (hovmästarsås) المكونة من خردل وشبت. أما إذا كنت لا تأكل السمك، يمكنك صنع نسخة نباتية من الجرافاد من الجزر.<h2 style="text-align:justify;">البيض ägg</h2><figure class="image image_resized" style="width:576.0px;"><img src="https://lh5.googleusercontent.com/Gh9KG9qRqDo-cb2C00_HRBu_4odggp4Bye6DnaXHbo4HTznEBWobB-OBkyEEsnIQsbNC3cTBCn2UbXXvrSDi7kwUOSBuZLv-yEifBdocIGitgyv5yU2EKlGc43NeABGnAaqqNCXlXNBRrSPNcLNFyoo"><figcaption>البيض (Foto:TT)</figcaption></figure>بالنسبة للسويديين، لا تكتمل وجبة عيد الفصح بدون بيض. الشكل الأكثر شيوعاً لتقديمه في هذه المناسبة هو البيض المسلوق البارد والمقطع إلى نصفين. في حين يضع بعض الناس على البيض المقطع المايونيز والقريدس والكافيار الأسود أو البرتقالي.&nbsp; حيث يباع الكافيار في عبوات زجاجية صغيرة في قسم الثلاجة في السوبر ماركت. أما لجعل هذا الطبق نباتياً، يمكنك استبعاد القريدس واستخدام نسخة نباتية من الكافيار المصنوع من الأعشاب البحرية.<h2 style="text-align:justify;">البطاطا المسلوقة مع الشبت Dillkokt färskpotatis</h2><figure class="image image_resized" style="width:598.0px;"><img src="https://lh4.googleusercontent.com/PExz1wJE1bGWeArcKzfRGBGLGM2MYni9KBxL3Klk_ucLUo8OPjJcB0ecFVna8dCYgckaq-DsV6dxMyZ_OEX7PPCDfDwc0gT-u_ThJQf16c2ClQYQiVCSJsnOJgmmFF1cAt_55KC4gROSNfihj0Xog2I"><figcaption>البطاطا المسلوقة مع الشبت (Foto: Dreamstime)</figcaption></figure>قد يكون هذا الطبق الأكثر وضوحاً وبساطة بين أطباق عيد الفصح الأخرى، وهو عبارة عن حبات من البطاطا الصغيرة المسلوقة المقدمة بقشورها مع تتبيلة من نبات الشبت.<h2 style="text-align:justify;">غواية جامبسون ansjovis</h2><figure class="image image_resized" style="width:570.0px;"><img src="https://lh5.googleusercontent.com/0W4l1eB_kd5CPNSGiNizz-XOSQNfeGh4XtRPBL8sZXSybCYmuUyVxPIIDFq6ML8NnO8JLMedn2LY2YJxSuyOGv5QqDp0VxL7BxnsmADC7uk_K9YQiLnKLXi5A0v1boPgjFjLjkkP2M9ZvMJ5IAtzVmI"><figcaption>طبق غواية جامبسون (Foto: Dreamstime)</figcaption></figure>وهو طبق دسم مكون من بطاطا مخبوزة في الفرن مع صلصة الكريمة وأسماك الأنشوفة السويدية التي تمتلك طعماً لاذعاً يمنح الطبق خصوصيته.وعادة ما يقدم هذا الطبق في عيد الميلاد بصورة أساسية لكنه يوجد أيضاً على مائدة عيد الفصح. في حين يستطيع النباتيون تحضير هذا الطبق عبر استبدال الأنشوفة برشة من البهارات المطحونة والقرنفل والزنجبيل المطحون، والفلفل الأبيض وبضع أوراق الغار التي تغلى جميعها مع صلصة الكريمة التي ستوضع على البطاطا.<h2 style="text-align:justify;">لحم الخروف Grillat lamm</h2><figure class="image image_resized" style="width:584.0px;"><img src="https://lh4.googleusercontent.com/szFqMKejdPO46KHrHiwNtKSb3DCa1rMTQJZ4l9KLroym2jUvhO5NNkV684GsLx6m3wZd6Ze-HVHL_yo1zfENzVO2KBQG7TDxq8USI9y3oPWwxiQbfIJ4IKxeRqZbLrYOWTU9e-37N5R7-N50jG0Rlgs"><figcaption>لحم الضأن المشوي (Foto:TT)</figcaption></figure>أصبح لحم الضأن المشوي أكثر شيوعاً في عيد الفصح، وعادة ما يقدم لحم الضأن مشوياً.&nbsp; هذا وقد يكون من الصعب عمل نسخة نباتية مقنعة من هذا الطبق، رغم ذلك يمكن استبداله بالتوفو المصنوع على شكل كرات اللحم أو النقانق النباتية.<h2 style="text-align:justify;">بيضة عيد الفصح påskägg</h2><figure class="image image_resized" style="width:602.0px;"><img src="https://lh5.googleusercontent.com/qF6lbHyjsiHM7HxFzwEC4QRuh3uRdRNgCCwJsSqvUMt3wI95hQ472qPPQs1SE5sFLKv2pF4_WG41pBezGpFD5u0wcWt706Kaz6I80TwAG_lwIyqSfock2cYZtX7FgIb5hAM3i7V0myQ-BvGYfkDg6cQ"><figcaption>بيضة عيد الفصح (Foto:TT)</figcaption></figure>إذا كان هناك شيء واحد يجب ألا تنساه بالتأكيد في عيد الفصح فهو بيض عيد الفصح.&nbsp; في السويد يكون البيض نفسه غير صالح للأكل فهو مصنوع عادةً من الورق المقوى بتصميمات مستوحاة من عيد الفصح، لكنه مليء من الداخل بالحلويات التي يمكن للكبار والصغار تناولها.

large_sdlbc_FN_5a99yf4_nh_96bfcef32e.jpg

medium_sdlbc_FN_5a99yf4_nh_96bfcef32e.jpg

small_sdlbc_FN_5a99yf4_nh_96bfcef32e.jpg

thumbnail_sdlbc_FN_5a99yf4_nh_96bfcef32e.jpg

أخبار-السويد

من المتوقع أن تشهد الإيجارات في السويد زيادات ملحوظة في عام 2025، حيث بلغت الزيادة المتوقعة في المتوسط 4.7٪، وهي أقل بقليل من زيادة العام الماضي التي كانت 4.9٪. ومع ذلك، تبقى هذه الزيادة مرتفعة مقارنةً بالزيادات المعتادة التي تراوحت بين 2-3٪ في السنوات السابقة.

large_Copy of Untitled Design (1).png

medium_Copy of Untitled Design (1).png

small_Copy of Untitled Design (1).png

thumbnail_Copy of Untitled Design (1).png

شهد عام 2024 تحديات كبيرة على مستوى سوق العمل في السويد والعالم، بما في ذلك مستويات بطالة تاريخية، عدم يقين بشأن الاقتصاد العالمي، التقدم السريع في التكنولوجيا، والتغيرات الجيوسياسية التي أعادت تشكيل المشهد الاقتصادي. ومع ذلك، استمر كل من الأفراد والشركات في التمسك بالمعايير التي غيرت ملامح سوق العمل في السنوات الأخيرة. واليوم، يواجه أصحاب العمل فترة مليئة بالفرص والتحديات مع اقتراب عام 2025.

small_arbetsf-prognos-arbetsmarknad-2024-2025.webp

thumbnail_arbetsf-prognos-arbetsmarknad-2024-2025.webp

اقتصاد

صدمت سيارة مجموعة من الأشخاص مساء الجمعة في سوق عيد الميلاد في مدينة ماغدبورغ  بشمال ألمانيا، ما أدى إلى إصابة ما بين 60 و80 شخصا على الأقل، بحسب ما أفاد متحدث باسم خدمات الطوارئ المحلية لوكالة الأنباء الفرنسية. وقالت السلطات إنها تشتبه في وقوع "هجوم". تابعوا مباشرة التطورات عبر فرانس24.

medium_ثقفقثصض.jpeg.jpeg

small_ثقفقثصض.jpeg.jpeg

thumbnail_ثقفقثصض.jpeg.jpeg

أخبار-العالم

أعلنت السويد يوم الجمعة عن خطط لوقف تمويلها لوكالة الأمم المتحدة لإغاثة وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (الأونروا) استجابةً لحظر إسرائيلي، لكنها تعهدت بزيادة مساعداتها لغزة عبر منظمات أخرى.

تم العثور على رجل في العشرينات من عمره مقتولًا بالرصاص في جراج سيارات في مدينة نورشوبينغ السويدية. ووفقًا للتقارير، فإن الضحية هو الرابر غابورو، الذي حققت أغانيه ملايين الاستماعات على منصة سبوتيفاي.

large_Copy of Untitled Design.png

medium_Copy of Untitled Design.png

small_Copy of Untitled Design.png

thumbnail_Copy of Untitled Design.png

كشفت الشرطة السويدية عن قصة غريبة لرجل في الأربعينيات من عمره الذي قرر بناء جدار فاصل داخل شقته بعد انفصاله عن زوجته، وذلك بهدف إقناعها بالبقاء في المنزل. وحسب رواية الرجل، كان الجدار الفاصل هو الحل الوحيد لتمكين الزوجين السابقين من العيش حياة منفصلة داخل نفس الشقة. إلا أن هذه الحلول لم تسر على ما يرام.

large_Copy of Untitled Design (2).png

medium_Copy of Untitled Design (2).png

small_Copy of Untitled Design (2).png

thumbnail_Copy of Untitled Design (2).png

عرض الرئيس الأمريكي المنتخب، دونالد ترامب، "صيغة جديدة" للتعامل مع الاتحاد الأوروبي، حيث طالب الدول الأوروبية بشراء كميات ضخمة من النفط والغاز الأمريكيين، مهدداً بفرض رسوم جمركية في حال رفضت.

large_sdlxc1OpAuIDaI-nh.jpg

medium_sdlxc1OpAuIDaI-nh.jpg

small_sdlxc1OpAuIDaI-nh.jpg

thumbnail_sdlxc1OpAuIDaI-nh.jpg

قدّم الاتحاد الأكاديمي السويدي (Akademikerförbundet SSR) مطالبته للأجور وتقليص ساعات العمل في إطار مفاوضات الاتفاقيات الجماعية التي تؤثر على الأكاديميين العاملين في قطاع الرعاية الاجتماعية في السويد. اليوم، قام الاتحاد بتسليم مطالبه إلى اتحاد البلديات والمناطق السويدية (SKR) وصوبونا.

في حادثة أثارت جدلاً واسعاً في السويد، وجدت المواطنة جوزفين روس، البالغة من العمر 29 عامًا، نفسها في مواجهة تداعيات قاسية بعد أن قامت إحدى أكبر البنوك في البلاد، سويدبنك، بتجميد حسابها البنكي وإيقاف خدمات “BankID” الخاصة بها. ووفقًا لما نقلته صحيفة «أفتونبلاديت»، فإن القضية بدأت في مايو الماضي، عندما كانت جوزفين في رحلة برفقة شريكها في منطقة كونجليف واضطرت إلى التوقف لتعبئة الوقود. عند محاولتها الدخول إلى حسابها البنكي، فوجئت برسالة تُفيد بأن حسابها «غير نشط»، وطُلب منها التواصل مع خدمة العملاء.

كلّفت الحكومة السويدية هيئة الأغذية الوطنية (Livsmedelsverket) بمراجعة توصياتها الغذائية المتعلقة باستهلاك اللحوم الحمراء ومنتجاتها.

large_sdlqmZu40ZlxOs-nh.jpg

medium_sdlqmZu40ZlxOs-nh.jpg

small_sdlqmZu40ZlxOs-nh.jpg

thumbnail_sdlqmZu40ZlxOs-nh.jpg

تصاعد التوترات: أوكرانيا وهنغاريا في مواجهة مزاعم وقف إطلاق النار

أخر تحديث Mar 27, 2024, 12:54 PM

أطباق لا غنى عنها على موائد السويديين في عيد الفصح

أخبار ذات صلة

المزيد