أصبحت المقالي الهوائية، التي تعد بديلاً صحيًا للطهي، شائعة الاستخدام في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك، يجب الانتباه إلى أهمية تنظيف هذه الأجهزة بعد كل استخدام لتجنب مخاطر الإصابة بالتسمم الغذائيير أخصائيو الصحة على ضرورة الحفاظ على نظافة المقالي الهوائية لضمان سلامة الغذاء. تقول كانديس زونا ميندولا، المختصة في سلامة الأغذية، إن ترك المقلاة دون تنظيف بين الاستخدامات يزيد من خطر التعرض للتلوث بالبكتيريا مثل السالمونيلا. وتشرح كيف أن استخدام المقلاة المتسخة لطهي دجاج ملوث بالسالمونيلا، دون تنظيفها قبل إعادة استخدامها لطهي أطعمة أخرى، يمكن أن يؤدي إلى نقل السالمونيلا إلى هذه الأطعمة الأخرى. وفقاً لإدارة الزراعة الأمريكية، يمكن أن تظل السالمونيلا معدية على سطح جاف لمدة تصل إلى 32 ساعة.صوتك قرارك.. شارك من أجل مالمو من خلال الرابط التالي: <a href="malmdemocracity.se">malmödemocracity.se</a>تقول جانيلين هاتشينغز، المتخصصة المعتمدة في سلامة الأغذية وعالمة الأغذية في StateFoodSafety، إن عدم تنظيف المقلاة الهوائية بانتظام يؤدي إلى تراكم جزيئات الطعام القديمة والجراثيم، مما يسبب تلوث الطعام الجديد الذي يتم وضعه في المقلاة. وتوصي هاتشينغز بضرورة تنظيف المقلاة بعد كل وجبة تُطهى فيها لتجنب هذه المخاطر.تؤكد كانديس على أن التنظيف الفعال للمقلاة الهوائية ليس بالأمر الصعب؛ فكل ما يتطلبه الأمر هو استخدام الماء الساخن وقليل من سائل غسل الأطباق. تقول: "بضع دقائق من التنظيف بعد كل استخدام يمكن أن تحافظ على المقلاة في حالة جيدة وتمنع تراكم الجراثيم".كما تنصح بتجنب استخدام أدوات حادة أو معدنية أثناء التنظيف لأنها يمكن أن تخدش الطلاء غير اللاصق، مما يزيد من فرص التلوث. كذلك، يجب عدم استخدام المطهرات التي غالباً ما تكون غير آمنة على الأسطح الملامسة للأغذية.تتميز المقالي الهوائية بكفاءتها في استخدام الهواء الساخن بدلاً من الزيت الساخن، مما يوفر وسيلة طهي أكثر صحية. ولكن، للاستفادة الكاملة من هذه التكنولوجيا دون المساومة على السلامة، من الضروري الالتزام بمعايير النظافة الصارمة.&nbsp;

large_Picsart_24-05-13_12-52-13-197.png

medium_Picsart_24-05-13_12-52-13-197.png

small_Picsart_24-05-13_12-52-13-197.png

thumbnail_Picsart_24-05-13_12-52-13-197.png

منوعات

مع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف، تتحوّل منازل كثيرة إلى بيئة خانقة، ويزداد الاعتماد على المراوح وستائر النوافذ، ما يجعل النوم في الليالي الحارة أكثر صعوبة. غير أن هناك حلولاً أبسط وأكثر فاعلية يمكن أن تساهم في تلطيف أجواء المنزل دون الحاجة إلى تركيب أنظمة تكييف الهواء.

large_sdlyOwM2PuUnG4-nh.jpg

medium_sdlyOwM2PuUnG4-nh.jpg

small_sdlyOwM2PuUnG4-nh.jpg

thumbnail_sdlyOwM2PuUnG4-nh.jpg

أخبار-السويد

أعلنت الحكومة السويدية، بدعم من حزب ديمقراطيو السويد (SD)، عن حظر استخدام بندقية "AR-15" في الصيد، على أن تُمنح البنادق التي ستُسحب من السوق إلى أوكرانيا، وفق ما كشف عنه وزير العدل غونار سترومر في مؤتمر صحفي اليوم.

طالب عدد من مالكي سيارات تسلا في السويد بالسماح بإجراء تجارب على السيارات ذاتية القيادة داخل مدينة ستوكهولم، لكن بلدية المدينة رفضت الطلب حتى الآن.

large_المياه (2).png

medium_المياه (2).png

small_المياه (2).png

thumbnail_المياه (2).png

ارتفع عدد الجهات المهتمة بشراء شركة Northvolt إلى خمس جهات أجنبية، وفق ما أفاد به القيّم على الإفلاس ميكائيل كوبو اليوم.

large_sdlSQEwRNZCuxE-nh.jpg

medium_sdlSQEwRNZCuxE-nh.jpg

small_sdlSQEwRNZCuxE-nh.jpg

thumbnail_sdlSQEwRNZCuxE-nh.jpg

اقتصاد

عثرت الشرطة على رجل مسن ميتاً داخل بئر في منطقة ريفية بمدينة هوغانيس، حسبما أعلنت في بيان صحفي اليوم السبت.

large_sdlv8MZzX_uiqY-nh.jpg

medium_sdlv8MZzX_uiqY-nh.jpg

small_sdlv8MZzX_uiqY-nh.jpg

thumbnail_sdlv8MZzX_uiqY-nh.jpg

عانى مئات الآلاف من الأشخاص في ڈ من أنواع مختلفة من الفوبيا، كخوفهم من الثعابين والعناكب والمرتفعات والظلام. لكن ما أكثر هذه المخاوف انتشاراً؟ وكيف يمكن التخلص منها؟

large_woman-7084827_1280.jpg

medium_woman-7084827_1280.jpg

small_woman-7084827_1280.jpg

thumbnail_woman-7084827_1280.jpg

تشهد إسبانيا موجة حر شديدة غير مسبوقة، من المتوقع أن تستمر لأربعة أيام على الأقل، ما دفع وزارة الخارجية السويدية (UD) إلى إصدار تحذير عاجل لمواطنيها المتواجدين هناك، خاصةً السياح الذين يقضون عطلتهم الصيفية.

large_250628-europavader1-d176a36d-a001nh.jpg

medium_250628-europavader1-d176a36d-a001nh.jpg

small_250628-europavader1-d176a36d-a001nh.jpg

thumbnail_250628-europavader1-d176a36d-a001nh.jpg

أخبار-العالم

لقيت طفلة تبلغ من العمر ثلاث سنوات مصرعها بعد أن عُثر عليها مساء الجمعة فاقدة للوعي في بركة مياه. ورغم نقلها سريعاً إلى المستشفى، لم يتمكن الأطباء من إنقاذ حياتها، وأُعلن عن وفاتها خلال الليل.

large_sdl1mignEhEfdI-nh.jpg

medium_sdl1mignEhEfdI-nh.jpg

small_sdl1mignEhEfdI-nh.jpg

thumbnail_sdl1mignEhEfdI-nh.jpg

خبيرة نفسية تحذّر: "قد تفسد لحظات الاسترخاء المنتظرة" وتقدّم نصائح فعّالة لتفادي خيبة الأمل



large_sdlOJp8l7aMwBo-nh.jpg

medium_sdlOJp8l7aMwBo-nh.jpg

small_sdlOJp8l7aMwBo-nh.jpg

thumbnail_sdlOJp8l7aMwBo-nh.jpg

كشفت مصادر لراديو Ekot السويدي أن الحكومة البيروفية قررت شراء 24 طائرة مقاتلة من طراز JAS Gripen من شركة Saab السويدية.

large_sdlMwOjHHSgnBU-nh.jpg

medium_sdlMwOjHHSgnBU-nh.jpg

small_sdlMwOjHHSgnBU-nh.jpg

thumbnail_sdlMwOjHHSgnBU-nh.jpg

سياسة

كشفت الشرطة السويدية عن صور وتفاصيل جديدة تتعلق بجريمة إطلاق النار الجماعية التي وقعت في مدرسة "ريسبيرشكا" بمدينة أوربرو، وراح ضحيتها عشرة أشخاص، في أسوأ حادث إطلاق نار جماعي تشهده السويد في تاريخها الحديث.

large_ريكارد.png

medium_ريكارد.png

small_ريكارد.png

thumbnail_ريكارد.png

أخر تحديث May 14, 2024, 4:53 AM

احذر "المقلاة الهوائية" في هذه الحالات!

أخبار ذات صلة

المزيد