زيارة جديدة لجاسوس المطاعم في ستوكهولم

في مول ستوكهولم Outlet في منطقة باركربي، دار الجاسوس حول نفسه وتجوّل كثيراً قبل أن يقرر أخذ استراحة وتناول وجبة الغداء في مطعم ميفان، وهو من المطاعم القليلة، إن لم تكن الوحيدة، التي تقدم مشاوي على الفحم في المنطقة. وهكذا حصل المطعم على (7,85) نقطة وفيما يلي التفاصيل:&nbsp;لقراءة المزيد عن مشروع "جاسوس الأكل" اضغط هناالطعم والجودة (8\10)تضمّنت خيارات الطعام في المطعم المشويات والمعجنات والكباب التركي والشاورما. بصفة شخصية لا يحب جاسوس ستوكهولم تناول الكباب المشوي في المطاعم لأن جميعها تشتري لحمها من ذات المصدر أي من معامل تجهّز وتحضّر اللحم وتبيعه للمطاعم المختلفة، وبالتالي من وجهة نظره لا تظهر خصوصية كل مطعم لأن الكباب فيها جميعاً له ذات المذاق. ولكن الجاسوس الذي كان برفقة أصدقائه اختار هذه المرة تجريب طبق من الكباب التركي مع الرز وطبق من شيش الطاووق المشوي والمقدم مع البرغل والخضار.&nbsp;<figure class="image"><img src="https://cdn.aktarr.net/Whats_App_Image_2022_07_02_at_3_49_08_PM_9_1892f68bd7.jpeg"><figcaption>وجبة الكباب</figcaption></figure>وكان الجاسوس راضياً جداً عن مذاق الطبقين، فالنكهات متوازنة والتقديم جميل، والمطعم اهتم بتتبيلة الكباب. الملاحظة الوحيدة والدائمة التي يلاحظها الجاسوس أن البرغل المقدم في معظم المطاعم تقترب نكهته من البرغل المسلوق ولا تهتم المطاعم بتحميصه وبمذاقه كما يجب. من جانب آخر كانت سلطة البوفيه فقيرة جداً وغير لذيذة وتحتاج إلى المزيد من الاهتمام من قبل المطعم.<figure class="image"><img src="https://cdn.aktarr.net/Whats_App_Image_2022_07_02_at_3_49_08_PM_3_a29386abdd.jpeg"><figcaption>وجبة شيش الطاووق مع البرغل</figcaption></figure>الخدمة (9\10)على صعيد الخدمة وعلى اعتبار أن المطعم يعتمد مبدأ الخدمة الذاتية كسائر المطاعم التي تفتح ضمن المولات، لا يوجد الكثير كي يقال حول مستوى الخدمة وتعامل الموظفين، لكن الملاحظة الوحيدة التي يمكن الإشارة إليها في هذا السياق أن الطعام وصل سريعاً ودون فترة انتظار طويلة.النظافة (7\10)&nbsp;عند الوصول إلى معيار النظافة، هناك الكثير من الملاحظات التي استوقفت الجاسوس. بداية بدت منطقة تحضير الطعام نظيفة لكن لم تكن الطاولات في الصالة نظيفة بما يكفي، إذ شعر الجاسوس وأصدقائه أن قطعة القماش الذي مُسحت بها الطاولات زفرة وغير نظيفة بما يكفي، ولهذا قاموا بتنظيف الطاولة بأنفسهم. أما الملاعق والسكاكين بدت قديمة وإن كانت نظيفة. لكن المهم هنا هو نظافة الحمام التي لم تكن جيدة على الإطلاق، وقد يكون هذا واضحاً من الصور التي التقطها الجاسوس&nbsp; وفيها يبدو الإهمال واضحاً لنظافة الحمام.&nbsp;<figure class="image"><img src="https://cdn.aktarr.net/Whats_App_Image_2022_07_02_at_3_49_08_PM_6_8ae2930b32.jpeg"><figcaption>الحمام يفتقد للعناية</figcaption></figure>السعر (10\10)بلغ سعر الوجبة الواحدة في المطعم 120 كرون تتضمن مشروباً وقهوة مجانية وصحناً من الشوربة. وبالتالي فالسعر في المطعم كان جيداً جداً بالنظر إلى جودة المذاق وبالنظر أيضاً إلى الحجم المشبع للوجبة.<figure class="image"><img src="https://cdn.aktarr.net/Whats_App_Image_2022_07_02_at_3_49_08_PM_1_2ce2c6d5b2.jpeg"><figcaption>قدر الحساء في المطعم يفتقد للنظافة</figcaption></figure>الجو العام (7\10)&nbsp;يفتقد هذا المطعم لأي هوية خاصة، على صعيد الديكور الخاص بالمكان. فهو ينتمي إلى هذا النوع من المطاعم التي تنتظر منك تناول وجبتك بأسرع شكل ممكن والمغادرة لإفساح المجال لزبون آخر. ولهذا فالمطعم ليس جذاباً على صعيد الشكل ولا يهتم بوضع الموسيقى كما يهمل&nbsp; أي عامل يجذب الزبائن للبقاء فترة أطول&nbsp; أو يساعدهم على الاسترخاء.<figure class="image"><img src="https://cdn.aktarr.net/Whats_App_Image_2022_07_02_at_3_49_08_PM_7_c04e119cba.jpeg"><figcaption>جزء من المطعم</figcaption></figure>رأي الجاسوس (7\10)&nbsp;من وجهة نظر الجاسوس، يتكئ هذا المطعم على حقيقة كونه ينفرد في تقديم المشاوي ضمن المنطقة التي يعمل بها، ولذا فتركيز كادره منصب على الوجبات نفسها من حيث المذاق والنوع وشكل التقديم، مقابل إهمال جوانب أخرى في المطعم كنظافة الصالة أو المرافق العامة والحمامات. وبالتالي مع كل زيارة جديدة يشعر الجاسوس بأن المطاعم العربية تفشل في تحقيق المعادلتين معاً؛ أن تقدم طعاماً جيداً مرفقاً بمستوى جيد من النظافة والاعتناء بباقي التفاصيل.&nbsp;<a href="https://aktarr.se/article/%D9%85%D9%81%D8%AA%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%AC%D8%A7%D8%B3%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A7%D8%B9%D9%85-%D9%83%D9%8A%D9%81-%D9%8A%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AB%D9%86%D9%8A%D9%86%D8%9F">تعرّف على الفرق بين عمل المفتش في وحدات الرقابة على الأغذية وبين عمل جاسوس المطاعم</a> &nbsp;&nbsp; &nbsp;

large_واحد مننا (4).png

medium_واحد مننا (4).png

small_واحد مننا (4).png

thumbnail_واحد مننا (4).png

ترفيه

تم إخلاء مركز "تابي سنتروم" التجاري شمال العاصمة السويدية ستوكهولم، اليوم الجمعة، عقب إنذار بوجود تسرب غاز، وفق ما أفادت إذاعة "P4 ستوكهولم".

large_sdlsk-bXs4uZ4Y-nh.jpg

medium_sdlsk-bXs4uZ4Y-nh.jpg

small_sdlsk-bXs4uZ4Y-nh.jpg

thumbnail_sdlsk-bXs4uZ4Y-nh.jpg

أخبار-السويد

شهدت مدينة فيستروس السويدية صباح الجمعة حادثة عنف مروعة أسفرت عن مقتل امرأة وإصابة أخرى بجروح خطيرة، فيما أطلقت الشرطة عملية مطاردة واسعة انتهت بالقبض على المشتبه به.

large_Untitled design.png

medium_Untitled design.png

small_Untitled design.png

thumbnail_Untitled design.png

في أول إجراء له عقب توليه وزارة الداخلية، أعلن ألكسندر دوبرينت، المنتمي لحزب الاتحاد المسيحي الاجتماعي، بدء تنفيذ سياسة جديدة تهدف إلى رفض دخول طالبي اللجوء على الحدود الألمانية، تطبيقًا للوعد الانتخابي الذي قطعه المستشار الألماني فريدريش ميرتس.

large_sdleW5AbgIRlaU-nh.jpg

medium_sdleW5AbgIRlaU-nh.jpg

small_sdleW5AbgIRlaU-nh.jpg

thumbnail_sdleW5AbgIRlaU-nh.jpg

أخبار-العالم

نشرت مصلحة الضرائب السويدية، الخميس، تقريراً يكشف عن خسائر سنوية تُقدّر بنحو مليار كرونة نتيجة تهرّب ضريبي واسع النطاق. وأوضحت المصلحة، عبر موقعها الرسمي، أن إحدى أبرز الثغرات تتعلق بإساءة استخدام التأمينات الاستثمارية (kapitalförsäkringar) للتهرب من دفع الضرائب.

large_ChatGPT Image 9 مايو 2025، 11_02_26 ص.png

medium_ChatGPT Image 9 مايو 2025، 11_02_26 ص.png

small_ChatGPT Image 9 مايو 2025، 11_02_26 ص.png

thumbnail_ChatGPT Image 9 مايو 2025، 11_02_26 ص.png

اقتصاد

أعلن رئيس الوزراء السويدي، أولف كريسترشون، أن استقالة مستشار الأمن القومي الجديد توبياس تيبري تمثل "مسألة خطيرة" و"فشلاً مؤسسياً"، وذلك بعد أن تبيّن أن تيبرغ أخفى معلومات حساسة تتعلق بصور شخصية نُشرت على موقع للتعارف.

سياسة

أعلنت السويد، بالتعاون مع دول الشمال الأوروبي وإستونيا، عن خطط لإطلاق نظام دفع احتياطي جديد يهدف إلى تعزيز أمان المعاملات المالية وضمان استمرارها حتى في حال وقوع هجمات إلكترونية أو انقطاعات في الاتصالات. ومن المقرر أن يدخل النظام الجديد حيز التنفيذ بحلول الأول من يوليو 2026، وفقاً لما نقلته صحيفة «DN.».

large_ChatGPT Image 9 مايو 2025، 10_47_20 ص.png

medium_ChatGPT Image 9 مايو 2025، 10_47_20 ص.png

small_ChatGPT Image 9 مايو 2025، 10_47_20 ص.png

thumbnail_ChatGPT Image 9 مايو 2025، 10_47_20 ص.png

أظهرت بيانات جديدة صادرة عن هيئة الإحصاء السويدية (SCB) أن استهلاك الأسر في السويد سجل تراجعاً بنسبة 0.4% خلال شهر مارس/آذار 2025 مقارنة بشهر فبراير/شباط من العام نفسه.

large_sdlwKVHJ9XLO_I-nh.jpg

medium_sdlwKVHJ9XLO_I-nh.jpg

small_sdlwKVHJ9XLO_I-nh.jpg

thumbnail_sdlwKVHJ9XLO_I-nh.jpg

أعلن توبياس تيبري، الذي عُين حديثاً مستشاراً وطنياً للأمن في السويد، عن استقالته من المنصب قبل أن يبدأ مهامه رسميًا، وذلك عقب انتشار صور قديمة له على أحد مواقع المواعدة، وفق ما أفادت صحيفة "داغينز نيهيتر".

تحقيقات في إسبانيا تكشف احتجاز ثلاثة أطفال داخل منزل لأربع سنوات دون تعريضهم للشمس، في ظروف وصفت بأنها "غير إنسانية". التفاصيل الكاملة للقضية وتطوراتها.










large_ChatGPT Image 7 مايو 2025، 09_49_37 ص.png

medium_ChatGPT Image 7 مايو 2025، 09_49_37 ص.png

small_ChatGPT Image 7 مايو 2025، 09_49_37 ص.png

thumbnail_ChatGPT Image 7 مايو 2025، 09_49_37 ص.png

انتخاب الكاردينال الأمريكي روبرت فرنسيس بريفوست بابا جديدًا للفاتيكان باسم ليو الرابع عشر، في حدث تاريخي هو الأول من نوعه، خلفًا للبابا الراحل فرنسيس.



large_sdlA4f8Ci-BnUY-nh.jpg

medium_sdlA4f8Ci-BnUY-nh.jpg

small_sdlA4f8Ci-BnUY-nh.jpg

thumbnail_sdlA4f8Ci-BnUY-nh.jpg

أدّى كل كاردينال يمين الحفاظ على سرية هذا الاجتماع المغلق، تحت طائلة الحُرم الكنسي

أخر تحديث Sep 16, 2022, 17:4 PM

الجاسوس يمنح مطعم ميفان في مول (ستوكهولم أوتلت) (7,85) نقطة

أخبار ذات صلة

المزيد