اكتشف السر العلمي وراء شعورنا بالسعادة عند تناول الطعام اللذيذ وكيف يرتبط ذلك بإفراز مادة السيروتونين في الدماغ.



<p>من منا لم يشعر <a href=" https://aktarr.se/search/%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D8%A7%D8%AF%D8%A9">بالسعادة</a> والرضا عند التهام وجبته المفضلة؟ هذا الشعور ليس مجرد مصادفة، بل له تفسير علمي يتعلق بتفاعل معقد بين الأمعاء والدماغ، حيث يؤدي تناول الطعام المغذي إلى إطلاق مادة كيميائية تُعرف بالسيروتونين، وهي المسؤولة عن منح الشعور بالسعادة.</p><h2><strong>العلاقة بين الأمعاء والدماغ:</strong></h2><p>في السنوات الأخيرة، اكتشف العلماء الكثير حول العلاقة الوثيقة بين الأمعاء والدماغ. وفقاً لدراسة نُشرت في دورية <i>Current Biology</i>، يتفاعل الجهاز العصبي مع إشارات فسيولوجية وبيئية، مثل رائحة <a href="https://aktarr.se/search/%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B9%D8%A7%D9%85">الطعام</a>، لتنسيق عملية تناول الطعام. فريق دولي من الباحثين من جامعتي بون وكامبريدج، بقيادة مايكل بانكراتز، قام بدراسة كيفية ارتباط المريء بالدماغ أثناء تناول الطعام، مع التركيز على دور الخلايا العصبية في هذه العملية.</p><h2><strong>اكتشاف الخلايا العصبية المنتجة للسيروتونين:</strong></h2><p>بدلاً من دراسة الخلايا العصبية المعقدة في دماغ الإنسان، ركز العلماء على يرقات ذبابة الفاكهة، والتي تحتوي على عدد أقل من الخلايا العصبية. من خلال مسح الشرائح الدقيقة لجسم اليرقات، اكتشف الباحثون وجود "مستقبلات التمدد" في المريء، التي ترتبط بخلايا عصبية منتجة للسيروتونين في الدماغ. هذه الخلايا تستجيب فقط للطعام الذي يحتوي على قيمة غذائية، مما يضمن إفراز السيروتونين والشعور بالسعادة عند تناول الطعام الجيد.</p><h2><strong>أثر الاكتشاف على البشر:</strong></h2><p>يرى الباحثون أن هذه الآلية قد تكون موجودة لدى البشر أيضاً، مما يفتح الباب أمام طرق جديدة لعلاج اضطرابات الأكل مثل فقدان الشهية أو الإفراط في تناول الطعام. ورغم أن البحث ما زال في مراحله الأولى، إلا أن هذا الاكتشاف قد يحمل الكثير من الإمكانات في المستقبل.</p>

large_pexels-august-de-richelieu-4262167.jpg

medium_pexels-august-de-richelieu-4262167.jpg

small_pexels-august-de-richelieu-4262167.jpg

thumbnail_pexels-august-de-richelieu-4262167.jpg

صحة

medium_Screenshot 2026-02-24 134555.png

small_Screenshot 2026-02-24 134555.png

thumbnail_Screenshot 2026-02-24 134555.png

أخبار-السويد

برنامج Volvo Selekt في كستا-ستوكهولم يقدم سيارات مستعملة معتمدة (حتى 7 سنوات و120,000 كم) مع ضمان 12-24 شهرًا، مساعدة طريق على مدار الساعة، وخيارات تمويل مرنة. المخزون يشمل أكثر من 260 سيارة بأسعار 309,000-969,000 كرون.

large_مركز فولفو المتكامل في ستوكهولم (1).jpg

medium_مركز فولفو المتكامل في ستوكهولم (1).jpg

small_مركز فولفو المتكامل في ستوكهولم (1).jpg

thumbnail_مركز فولفو المتكامل في ستوكهولم (1).jpg

Volvo Car Kista

منوعات

دليل شامل لخيارات التمويل والتأجير من فولفو في السويد، يشمل الشراء بالتقسيط بسداد حتى 7 سنوات، والتأجير الخاص بأسعار من 4995 كرون شهرياً، والتأجير التشغيلي للشركات. يستعرض عروض السيارات الكهربائية والمستعملة المعتمدة ضمن برنامج Volvo Selekt بفائدة 0% للسنة الأولى، مع جداول تفصيلية للأسعار والشروط.

large_مركز فولفو المتكامل في ستوكهولم.jpg

medium_مركز فولفو المتكامل في ستوكهولم.jpg

small_مركز فولفو المتكامل في ستوكهولم.jpg

thumbnail_مركز فولفو المتكامل في ستوكهولم.jpg

أعلنت بلدية مالمو عن ميزانيتها المقترحة لعام 2026، والتي تبلغ 27 مليار كرونة سويدية. التحالف الحاكم المكوّن من الحزب الاشتراكي الديمقراطي، حزب البيئة والحزب الليبرالي قدّم الخطة في مؤتمر صحفي اليوم، مؤكدًا أن الأولويات تتركز على التعليم، الرفاه الاجتماعي، والمناخ. الميزانية، التي يُنتظر أن تُقر في نهاية نوفمبر، لا تشمل رفعًا للضرائب ولا تخفيضًا للخدمات، بل رُصدت فيها مخصصات إضافية بقيمة 421 مليون كرونة لمبادرات جديدة.

large_Cover (1152 x 768 px) (15).jpg

medium_Cover (1152 x 768 px) (15).jpg

small_Cover (1152 x 768 px) (15).jpg

thumbnail_Cover (1152 x 768 px) (15).jpg

تخشى النرويج من رد فعل اقتصادي غاضب من ترامب إذا لم يحصل على جائزة نوبل للسلام هذا العام، وسط ترشيحه رغم ضعف حظوظه. وتشمل المخاوف فرض رسوم أو قيود على صندوق الثروة السيادي النرويجي.

large_1.jpg

medium_1.jpg

small_1.jpg

thumbnail_1.jpg

تبدأ السويد في 12 أكتوبر تطبيق نظام دخول وخروج جديد للمسافرين من خارج الاتحاد الأوروبي، يشمل تسجيل بصمات وصور شخصية لتتبع مدة الإقامة. لا يشمل النظام المقيمين أو المواطنين الأوروبيين، ويهدف لتعزيز الأمن وتقليل المخالفات.

منظمة شباب المحافظين (MUF) في يوتيبوري تواجه أزمة بعد الكشف عن ترديد شعارات عنصرية خلال حفلة طلابية. الحزب أعلن فتح تحقيق داخلي، بينما طالبت المعارضة رئيس الوزراء كريسترشون بالتدخل وإدانة الحادثة بشكل واضح.

large_Cover (1152 x 768 px) (12).jpg

medium_Cover (1152 x 768 px) (12).jpg

small_Cover (1152 x 768 px) (12).jpg

thumbnail_Cover (1152 x 768 px) (12).jpg

يزور الملك عبد الله الثاني السويد للقاء الملك كارل غوستاف ورئيس الوزراء كريسترشون، بهدف تعزيز التعاون الثنائي وبحث سبل دعم الاستقرار والسلام في الشرق الأوسط. الزيارة تأتي ضمن سلسلة من العلاقات الدبلوماسية المتواصلة بين عمّان وستوكهولم.

large_Cover (1152 x 768 px) (14).jpg

medium_Cover (1152 x 768 px) (14).jpg

small_Cover (1152 x 768 px) (14).jpg

thumbnail_Cover (1152 x 768 px) (14).jpg

أعلنت الحكومة السويدية بالتعاون مع حزب SD عن مقترح يقضي بتشديد شروط لمّ الشمل، يتضمن فترة انتظار لمدة عامين، تقليص فئات الأقارب المسموح لهم بالانضمام، ورفع مستوى الدخل المطلوب. الخطوة تأتي ضمن سياسة تهدف إلى تقليص الهجرة إلى السويد.

large_Cover (1152 x 768 px) (13).jpg

medium_Cover (1152 x 768 px) (13).jpg

small_Cover (1152 x 768 px) (13).jpg

thumbnail_Cover (1152 x 768 px) (13).jpg

ضبطت الجمارك السويدية نصف طن من المخدرات في شحنة مزيفة باسم "كلاس أولسون"، في واحدة من أكبر عمليات التهريب في تاريخ السويد. السائق مشتبه به بالتورط، والقضية كشفت عن استخدام وثائق مزورة وشبكة نقل عبر عدة دول أوروبية.

في اجتماع أوروبي حول الهجرة، أبرز وزير الهجرة السويدي أن السويد أصبحت مثالاً للدول الراغبة في تقليص أعداد المهاجرين. كما تم طرح مقترحات بإنشاء مراكز للعودة خارج الاتحاد الأوروبي، مع استعراض اتفاقيات مماثلة واجه بعضها تحديات قانونية.

أخر تحديث Sep 28, 2024, 14:59 PM

السر وراء شعورنا بالسعادة عند تناول الطعام اللذيذ

أخبار ذات صلة

المزيد