انخفضت كمية الملح في منتجات الخبز واللحوم المصنعة المتاحة في الأسواق السويدية خلال السنوات الأخيرة، وفقاً لدراسة جديدة أجرتها وكالة الأغذية السويدية (Livsmedelsverket). ومع ذلك، لا يزال السويديون يستهلكون كميات مفرطة من الملح.<h2 style="text-align:right;">تفاصيل الانخفاض</h2>&nbsp;كشفت الدراسة أن محتوى الملح في منتجات اللحوم مثل النقانق واللحم المقدد انخفض بنسبة 25%، وفي منتجات الحبوب مثل الخبز بنسبة 20% مقارنةً بنتائج دراسة سابقة أجريت في عام 2015.من جهتها قالت آسا بروغارد كوندي، خبيرة التغذية في وكالة الأغذية السويدية: "من الجيد جداً أن نرى الآن تأثيراً واضحاً لجهودنا في تقليل محتوى الملح."<h2 style="text-align:right;">هدف تقليل استهلاك الملح</h2>&nbsp;يأتي تقليل استهلاك الملح كواحد من ستة أهداف وطنية للأغذية حددتها وكالة الأغذية السويدية وهيئة الصحة العامة في فبراير 2024، حيث تهدف إلى تسهيل تناول الطعام الصحي للسكان. تسعى هذه الأهداف إلى تقليل استهلاك الملح بنسبة 20% بحلول عام 2035 مقارنةً بعام 2018.وفي هذا السياق&nbsp; قالت آسا بروغارد كوندي: "ما زال أمامنا طريق طويل لتحقيق الهدف، لكننا قطعنا شوطاً لا بأس به." وأضافت أن صناعة الأغذية تعمل على تقليل الملح، لكن المطاعم تحتاج إلى بذل جهود أكبر، مشيرةً إلى أن "وجبات الغداء في المطاعم تحتوي على كميات مفرطة من الملح."تأثير الملح على الصحة&nbsp;تناول كميات كبيرة من الملح ضار بالصحة، إذ يستهلك السويديون تقريباً ضعف الكمية الموصى بها وهي ستة غرامات كحد أقصى يومياً. تُعزى واحدة من كل خمس نوبات قلبية وواحدة من كل عشر حالات سكتة دماغية في السويد إلى تناول كميات زائدة من الملح، بحسب وكالة الأغذية السويدية. تعتبر أمراض القلب والأوعية الدموية من أكثر أسباب الوفاة شيوعاً في السويد.

large_Picsart_24-06-19_10-30-47-713.jpg

medium_Picsart_24-06-19_10-30-47-713.jpg

small_Picsart_24-06-19_10-30-47-713.jpg

thumbnail_Picsart_24-06-19_10-30-47-713.jpg

أخبار-السويد

دعت كنيسة أوريبرو، عقب حادثة إطلاق النار المروعة التي وقعت في مدرسة Risbergska، إلى تجنب مشاعر الكراهية والغضب، مشددة على أهمية التضامن والدعم المتبادل خلال هذه الأوقات العصيبة.

large_Copy of Untitled Design (1).png

medium_Copy of Untitled Design (1).png

small_Copy of Untitled Design (1).png

thumbnail_Copy of Untitled Design (1).png

أعلنت وزارة العدل الدنماركية، الأربعاء، أن العلم الوطني لن يُرفع في جميع أنحاء البلاد، رغم أن هذا اليوم يُعد رسميًا يومًا عامًا لرفع العلم بمناسبة عيد ميلاد الملكة ماري.

large_Copy of Untitled Design.png

medium_Copy of Untitled Design.png

small_Copy of Untitled Design.png

thumbnail_Copy of Untitled Design.png

أعلن مسجد أوريبرو عن استعداده لاستقبال الأشخاص الذين يحتاجون إلى الدعم النفسي والمعنوي بعد الحادث المأساوي الذي وقع في المدينة. وأكدت إدارة المسجد، في تصريحها لـ هيئة الإذاعة السويدية (SVT)، أن المسجد سيظل مفتوحًا طوال المساء، حيث سيتواجد عدد من الأئمة لتقديم الدعم والمساندة لمن يرغبون في اللجوء إلى مكان آمن أو البحث عن الإرشاد الروحي.

كشفت تحقيقات الشرطة السويدية عن معلومات جديدة حول منفذ هجوم أوريبرو، الذي وصفه أقاربه بأنه شخص منعزل اجتماعياً، بلا عمل، ويعاني من مشاكل نفسية.

large_sdl9IHQbqMX0hw-nh.jpg

medium_sdl9IHQbqMX0hw-nh.jpg

small_sdl9IHQbqMX0hw-nh.jpg

thumbnail_sdl9IHQbqMX0hw-nh.jpg

شهدت مدينة أوريبرو يوم الثلاثاء 4 فبراير حادثة إطلاق نار مأساوية داخل مدرسة ريسبرسكا، ما أسفر عن سقوط عشر ضحايا وإصابة آخرين، في واحدة من أخطر حوادث إطلاق النار الجماعية في تاريخ السويد.

أكدت الشرطة السويدية أن منفذ الهجوم المسلح على مدرسة ريسبيرسكا في أوريبرو هو رجل في منتصف الثلاثينيات من عمره، وقد لقي حتفه في موقع الحادث. ووفقًا للشرطة، أسفر الهجوم عن مقتل نحو عشرة أشخاص، فيما تستمر التحقيقات لكشف الدوافع والملابسات.

large_sdlIl4onYijHDg-nh.jpg

medium_sdlIl4onYijHDg-nh.jpg

small_sdlIl4onYijHDg-nh.jpg

thumbnail_sdlIl4onYijHDg-nh.jpg

تواصل الشرطة السويدية تحقيقاتها في حادثة إطلاق النار التي وقعت في مدرسة ريسبرسكا بمدينة أوريبرو، حيث يُشتبه في أن منفذ الهجوم هو رجل في منتصف الثلاثينيات من عمره. وفقًا لمصادر أمنية، يُعتقد أن عدة أشخاص لقوا مصرعهم في الهجوم، من بينهم المشتبه به ذاته.

عقدت الشرطة السويدية مؤتمرًا صحفيًا في تمام الساعة 15:30 بالتوقيت المحلي، على خلفية حادث إطلاق النار الذي وقع داخل مدرسة في مدينة أوريبرو، وأسفر عن إصابة خمسة أشخاص على الأقل.

large_sdlXMOoaECLmrA-nh.jpg

medium_sdlXMOoaECLmrA-nh.jpg

small_sdlXMOoaECLmrA-nh.jpg

thumbnail_sdlXMOoaECLmrA-nh.jpg

وأفادت تقارير محلية أن قوات الشرطة والإسعاف وخدمات الطوارئ انتشرت بكثافة في محيط المدرسة، فيما أكدت الشرطة أنها تتعامل مع جريمة عنف جسيمة، دون تقديم مزيد من التفاصيل حول طبيعة الحادثة أو عدد الضحايا المحتملين.

large_sdlZbjyH1-kpnA-nh.jpg

medium_sdlZbjyH1-kpnA-nh.jpg

small_sdlZbjyH1-kpnA-nh.jpg

thumbnail_sdlZbjyH1-kpnA-nh.jpg

تواجه الناشطة البيئية السويدية غريتا تونبري اتهامًا جديدًا يتعلق بعصيان أوامر الشرطة، وذلك على خلفية مشاركتها في مظاهرة مؤيدة لفلسطين، وفقًا لما ذكرته صحيفة Expressen.

large_sdlY5NoWnMCQtE-nh.jpg

medium_sdlY5NoWnMCQtE-nh.jpg

small_sdlY5NoWnMCQtE-nh.jpg

thumbnail_sdlY5NoWnMCQtE-nh.jpg

أعلنت الحكومة السويدية عن مقترح جديد يهدف إلى تعديل قانون الإجهاض ليواكب التطورات الطبية الحديثة، ما قد يسمح بإجراء عمليات الإجهاض الدوائي بالكامل في المنزل، إضافة إلى منح القابلات دورًا موسعًا في تقديم الرعاية الصحية المرتبطة بالإجهاض.

أخر تحديث Jun 19, 2024, 7:31 AM

انخفاض محتوى الملح في الخبز واللحوم المصنعة في السويد

أخبار ذات صلة

المزيد