أصبح تجنب الأطعمة التي تدخل الحشرات في مكوناتها، أمراً شبه مستحيل، لا سيما بعد سماح الاتحاد الأوروبي باستخدامها في صنع المنتجات الغذائية

مترجمة ومحررة أخبار حاصلة على شهادة الدبلوم في الترجمة والتعريب. درست الأدب الانكليزي وعملت في مجال الترجمة وكتابة المحتوى

medium_Screen Shot 2022-10-05 at 9.16.24 PM.png

small_Screen Shot 2022-10-05 at 9.16.24 PM.png

thumbnail_Screen Shot 2022-10-05 at 9.16.24 PM.png

دعاء حسيّان 

أصبح تجنب الأطعمة التي تدخل الحشرات في مكوناتها، أمراً شبه مستحيل، لا سيما بعد <a href="https://www.google.com/url?q=https://www.google.com/url?q%3Dhttps://aktarr.se/article/%2525D8%2525B1%2525D8%2525B3%2525D9%252585%2525D9%25258A%2525D8%2525A7%2525D9%25258B%2525D8%2525A7%2525D9%252584%2525D8%2525B5%2525D8%2525B1%2525D8%2525A7%2525D8%2525B5%2525D9%25258A%2525D8%2525B1-%2525D9%252588%2525D8%2525A7%2525D9%252584%2525D8%2525AF%2525D9%25258A%2525D8%2525AF%2525D8%2525A7%2525D9%252586-%2525D8%2525B9%2525D9%252584%2525D9%252589-%2525D9%252585%2525D9%252588%2525D8%2525A7%2525D8%2525A6%2525D8%2525AF-%2525D8%2525A7%2525D9%252584%2525D8%2525B7%2525D8%2525B9%2525D8%2525A7%2525D9%252585-%2525D9%252581%2525D9%25258A-%2525D8%2525A3%2525D9%252588%2525D8%2525B1%2525D9%252588%2525D8%2525A8%2525D8%2525A7%26amp;sa%3DD%26amp;source%3Deditors%26amp;ust%3D1675791805921641%26amp;usg%3DAOvVaw1pSQuuyIjls9IplsOrzhdl&amp;sa=D&amp;source=docs&amp;ust=1675791805931615&amp;usg=AOvVaw2fdbizeBFg_hAoDdNdOqo0">سماح الاتحاد الأوروبي باستخدامها في صنع المنتجات الغذائية</a>، وترخيصها من قبل وكالة الغذاء والدواء الأمريكية <a href="https://www.google.com/url?q=https://www.google.com/url?q%3Dhttps://www.fda.gov/%26amp;sa%3DD%26amp;source%3Deditors%26amp;ust%3D1675791805922225%26amp;usg%3DAOvVaw0m2zFSGyLiV1zwmnSZO3mC&amp;sa=D&amp;source=docs&amp;ust=1675791805932025&amp;usg=AOvVaw1KEwpTA_3EdYdr2GkaNIZk">FDA</a>&nbsp;بنسب محددة، في صناعة أغذية مثل&nbsp;الفول السوداني وألواح البروتين والكاتشاب ومنتجات الطماطم المعلبة والمعكرونة والشوكولاتة. فعلى سبيل المثال، قد يحتوي مرطبان الفول السوداني على 136 جزءاً من الحشرات ضمن الحد الذي يعتبر آمناً.تجدر الإشارة إلى أن استخدام الحشرات في الأطعمة يلقى نمواً هائلاً في القطاع نظراً لإقبال الكثيرين على تناولها من <a href="https://www.google.com/url?q=https://www.google.com/url?q%3Dhttps://ar.wikipedia.org/wiki/%2525D8%2525AA%2525D9%252583%2525D8%2525B3%2525D8%2525A7%2525D8%2525B3%26amp;sa%3DD%26amp;source%3Deditors%26amp;ust%3D1675791805922951%26amp;usg%3DAOvVaw3ZUuuvlpPgl-BgHH7f_6Am&amp;sa=D&amp;source=docs&amp;ust=1675791805932317&amp;usg=AOvVaw3dLzgzr4mKwEvNpicRg82F">تكساس</a>&nbsp;حتى <a href="https://www.google.com/url?q=https://www.google.com/url?q%3Dhttps://ar.wikipedia.org/wiki/%2525D8%2525AA%2525D8%2525A7%2525D9%25258A%2525D9%252584%2525D8%2525A7%2525D9%252586%2525D8%2525AF%26amp;sa%3DD%26amp;source%3Deditors%26amp;ust%3D1675791805923317%26amp;usg%3DAOvVaw11qIDLMxYSn9qYqakExDGA&amp;sa=D&amp;source=docs&amp;ust=1675791805932490&amp;usg=AOvVaw1DXxOVnPW418ArfGJu74o8">تايلندا.</a>&nbsp;<h2 style="text-align:justify;">الأطعمة ذات اللون الأحمر</h2>تحتوي منتجات الأغذية ذات اللون الأحمر، فضلاً عن أحمر الشفاه، على مكونات من حشرة الصبار. ويُمكن التأكد من استخدامها في بعض المنتجات عند قراءة cochineal extract-crimson lake- carmine lake، أو natural red 4، على علب المنتجات.كما تجدر الإشارة إلى أنه يتم استخدام هذه الحشرة لإضفاء اللون الأحمر الفاقع على بعض الأطعمة والعصائر والحلويات والمربيات واللبان والكعك الصناعي ومعلبات الخضار والآيس كريم ومنتجات الألبان المُنكّهة، فضلاً عن إضافتها إلى بعض مشروبات الطاقة والنقانق.هذا ومن الممكن أيضاً التعرف على المنتجات التي تحوي هذه الصبغة الحمراء، عند قراءة E120. كما يتم استخدامها أيضاً في منتجات أصباغ تزيد قيمتها السنوية عن 35 مليار دولار.<figure class="image image_resized" style="width:553.73px;"><img src="https://lh6.googleusercontent.com/BuuJnaIj55dSJoE2f2JwUVeuFw0GQHHrFNuCBRPk78JzkQnNC2r0e__vGZhr6HwRBgz19_p8NP9pw0W48xxSUjezkDP3m42hzx-xwH9QYKO3dgBjSCAMFsvSN1j9r1higxDB3FrDzTSAdhUfK_h2Tg=s320" alt=""><figcaption>منتجات الأغذية ذات اللون الأحمر&nbsp;</figcaption></figure><h4 style="text-align:justify;">التوابل</h4>من الممكن أن&nbsp;تحتوي القرفة المطحونة على 400 أو أكثر، من أطراف الحشرات، لكل 50 جرام، ويمكن أن يحتوي الأوريجانو المطحون على متوسط 1250 أو أكثر، من أجزاء من الحشرات لكل 10 جرام، كما يمكن للفلفل المطحون أن يحتوي على 475 حشرة أو أكثر، لكل 50 جرام.تجدر الإشارة إلى أن العديد من دول الاتحاد الأوروبي بدأت&nbsp;في إدخال الحشرات ضمن مكونات منتجاتها الغذائية، حيث <a href="https://www.google.com/url?q=https://www.google.com/url?q%3Dhttps://aktarr.se/article/%2525D8%2525A8%2525D8%2525AF%2525D8%2525A1-%2525D8%2525A7%2525D9%252584%2525D8%2525A7%2525D8%2525B3%2525D8%2525AA%2525D8%2525AB%2525D9%252585%2525D8%2525A7%2525D8%2525B1-%2525D9%252581%2525D9%25258A-%2525D8%2525A7%2525D9%252584%2525D8%2525AF%2525D9%25258A%2525D8%2525AF%2525D8%2525A7%2525D9%252586-%2525D8%2525A8%2525D8%2525A7%2525D9%252584%2525D8%2525B3%2525D9%252588%2525D9%25258A%2525D8%2525AF-%2525D8%2525A8%2525D8%2525B9%2525D8%2525AF-%2525D8%2525A5%2525D9%252582%2525D8%2525B1%2525D8%2525A7%2525D8%2525B1%2525D9%252587%2525D8%2525A7-%2525D9%252588%2525D8%2525AC%2525D8%2525A8%2525D8%2525A9-%2525D8%2525BA%2525D8%2525B0%2525D8%2525A7%2525D8%2525A6%2525D9%25258A%2525D8%2525A9-%2525D9%252581%2525D9%25258A-%2525D8%2525A7%2525D9%252584%2525D8%2525A7%2525D8%2525AA%2525D8%2525AD%2525D8%2525A7%2525D8%2525AF-%2525D8%2525A7%2525D9%252584%2525D8%2525A3%2525D9%252588%2525D8%2525B1%2525D9%252588%2525D8%2525A8%2525D9%25258A%26amp;sa%3DD%26amp;source%3Deditors%26amp;ust%3D1675791805925672%26amp;usg%3DAOvVaw2J_O-kgZpCjAz311uSNFEY&amp;sa=D&amp;source=docs&amp;ust=1675791805933446&amp;usg=AOvVaw1fdTq-98LIlDVG4617Oukc">بدأت السويد بالفعل باستثمار الديدان بعد إقرارها كوجبة غذائية من قبل الاتحاد الأوروبي.</a>&nbsp;

الأطعمة التي تدخل الحشرات في مكوناتها

large_For Writers.png

medium_For Writers.png

small_For Writers.png

thumbnail_For Writers.png

صحة

كشف بنك Swedbank في تحليل حديث أن عام 2025 سيشهد زيادة في القوة الشرائية لمعظم الأسر السويدية. يعود ذلك إلى ارتفاع الدخل، انخفاض الضرائب، وتراجع معدلات الفائدة، مما سيؤدي إلى زيادة تتراوح بين 600 و3000 كرون سويدي شهريًا في دخل العديد من الأسر.

large_sdlEDE4icaFxjg-nh.jpg

medium_sdlEDE4icaFxjg-nh.jpg

small_sdlEDE4icaFxjg-nh.jpg

thumbnail_sdlEDE4icaFxjg-nh.jpg

اقتصاد

شهدت أسعار الوقود في السويد ارتفاعاً ملحوظاً يوم الجمعة، حيث ارتفع سعر الديزل بمقدار 30 أوره، ليصل إلى 18.44 كروناً للتر الواحد. يأتي هذا الارتفاع بعد زيادة سابقة قدرها 25 أوره خلال يومين فقط منذ بداية العام الجديد، ما يعني أن سعر الديزل قد ارتفع بمجموع 55 أوره منذ مطلع العام.

large_sdlKpzo8kG1wAc-nh.jpg

medium_sdlKpzo8kG1wAc-nh.jpg

small_sdlKpzo8kG1wAc-nh.jpg

thumbnail_sdlKpzo8kG1wAc-nh.jpg

كشفت صحيفة "ذا صن" البريطانية عن تعرض الرئيس السوري المخلوع بشار الأسد لمحاولة اغتيال عن طريق التسمم أثناء وجوده في روسيا، وذلك يوم الأحد الماضي.

large_Bashar-al-Assad-Vladimir-Putin-Foto-President-of-Russia-Office.webp

medium_Bashar-al-Assad-Vladimir-Putin-Foto-President-of-Russia-Office.webp

small_Bashar-al-Assad-Vladimir-Putin-Foto-President-of-Russia-Office.webp

thumbnail_Bashar-al-Assad-Vladimir-Putin-Foto-President-of-Russia-Office.webp

أخبار-العالم

تشهد السويد تزايداً ملحوظاً في حالات الإصابة بالإنفلونزا الموسمية، وسط توقعات من هيئة الصحة العامة السويدية بأن تشهد الإصابات ارتفاعاً أكبر خلال الأسبوع المقبل.

large_Copy of Untitled Design.png

medium_Copy of Untitled Design.png

small_Copy of Untitled Design.png

thumbnail_Copy of Untitled Design.png

اندلع حريق في مطعم بيتزا يقع في الطابق الأرضي لمبنى سكني متعدد الطوابق في منطقة هاغسيترا جنوب العاصمة السويدية ستوكهولم، في وقت مبكر من صباح الجمعة.

large_sdlzexM117tCmE-nh.jpg

medium_sdlzexM117tCmE-nh.jpg

small_sdlzexM117tCmE-nh.jpg

thumbnail_sdlzexM117tCmE-nh.jpg

أخبار-السويد

أصدرت محكمة سويدية حكمًا بالسجن لمدة 15 شهرًا على شاب يبلغ من العمر 19 عامًا بعد قيامه بضرب شرطي بساندويش كباب على رأسه في حادثة وُصفت بأنها "مهينة"، وفقًا لتقرير صحيفة هالاندسبوستن.

صرح وزير التربية والتعليم في الإدارة السورية الجديدة، نذير القادري، يوم الخميس، بأن المناهج الدراسية في جميع المدارس السورية لم تشهد تغييرات جذرية، بل تم تعديل بعض المعلومات "المغلوطة" في مادة التربية الإسلامية.

small_thumbs_b_c_0f17c24f4196b11d31bd559023fb2bed.jpg

thumbnail_thumbs_b_c_0f17c24f4196b11d31bd559023fb2bed.jpg

تستأنف الخطوط الجوية القطرية رحلاتها الجوية إلى سوريا اعتبارًا من 7 يناير/كانون الثاني الجاري بإطلاق 3 رحلات أسبوعيًا إلى مدينة دمشق- بعد نحو 13 سنة من التوقف.

medium_asdsa.webp

small_asdsa.webp

thumbnail_asdsa.webp

نُقل عدة أشخاص إلى المستشفى بعد اشتباه بتعرضهم لتسمم بأول أكسيد الكربون في أحد المخابز ببلدية هاغفوش، وفقاً لما أفادت به الشرطة السويدية.

large_loaf-2436370_1280.jpg

medium_loaf-2436370_1280.jpg

small_loaf-2436370_1280.jpg

thumbnail_loaf-2436370_1280.jpg

شهدت أسعار البنزين انخفاضًا ملحوظًا مع بداية العام الجديد، بينما ارتفعت تكاليف الديزل والكهرباء، مما أثر على أصحاب السيارات بطرق متفاوتة.

large_sdlcm-1jM1iXIc-nh.jpg

medium_sdlcm-1jM1iXIc-nh.jpg

small_sdlcm-1jM1iXIc-nh.jpg

thumbnail_sdlcm-1jM1iXIc-nh.jpg

أعلنت الشرطة السويدية وفاة فتى متأثراً بجراحه جراء إطلاق نار وقع ليلة رأس السنة في منطقة روزينغورد بمدينة مالمو. الحادث أسفر عن إصابة شاب آخر بجروح خطيرة، وأكدت الشرطة أن الواقعة حدثت داخل مدخل إحدى البنايات.

أخر تحديث Feb 7, 2023, 17:5 PM

"بعد السماح باستخدامها في صنع المنتجات الغذائية": هذه هي الأطعمة التي تدخل الحشرات في مكوناتها

أخبار ذات صلة

المزيد