تعتبر الحلويات السويدية من بين الأطعمة الشهية التي تميزت بها هذه الدولة الشمالية الجميلة. وفيما يلي سنتعرف على أهم 10 حلويات سويدية شهية وتأسر القلوب. &nbsp;<h2 style="text-align:justify;">سمولباج Smulpaj:&nbsp;</h2><figure class="image image_resized" style="width:554px;"><img src="https://lh5.googleusercontent.com/nEDSMMxs-3Sd1zy1YdIYVRpqoQaMNBp70Mx-HInBfe7JfRliPlhx-oVOtctW-aTdJ4lUCaBDhf11mh39Ses62mjWi3fyVx2i89psnvHVSPUkgxFb2e16-I8dMVCmu4sTZTGSTVDhQkXNaSY"></figure>فطيرة سويدية لذيذة تحتوي على مزيج من الفتات يُصب فوق <a href="https://aktarr.se/search/%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%A7%D9%83%D9%87">الفواكه</a> المقطعة، مع إضافة خاصة للتوت البري و<a href="https://aktarr.se/search/%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%AA%20%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B2%D8%B1%D9%82">التوت الأزرق</a>. يتميز طيق الحلوى هذا بنكهة السكر و<a href="https://aktarr.se/search/%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D9%81%D8%A9">القرفة</a>، ويتم خبزه حتى يصبح مقرمشاً. ويتم تقديمه مع الكريمة المخفوقة أو كسترد الفانيليا أو <a href="https://aktarr.se/search/%D8%A7%D9%84%D8%A2%D9%8A%D8%B3%20%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%85">الآيس كريم</a>.&nbsp; وتجر الإشارة إلى تعني كلمة " Smulpaj" باللغة السويدية تعني "الفتات" و"الفطيرة".<h2 style="text-align:justify;">كريم وفراولة Jordgubbstårta:&nbsp;</h2><figure class="image image_resized" style="width:554px;"><img src="https://lh3.googleusercontent.com/h_YRc0uIzWFfO9gCZ5FocrcEEsDp3d5J2Sp_GuQxh2hGwDcpCLDtyGQ8XovhmnyuGsN0DHrxPJJtcDJGIVAQpFA862fvpgcZnXNu4icLfmt2vqsAEklJuCTVR1TMfMHcTGf_oMGHq5dJ1jE"></figure>تعتبر كعكة الـ "Jordgubbstårta&nbsp; جوردجوبستارتا" كعكة تقليدية سويدية تتكون من خمسة أجزاء مختلفة هي: الكعكة الإسفنجية وشراب <a href="https://aktarr.se/search/%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%88%D9%86">الليمون</a> وكريم الحلوى وكريم الماسكاربون المخفوق و<a href="https://aktarr.se/search/%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%84%D8%A9">الفراولة</a> الطازجة. تجتمع هذه الأجزاء لتكوين كعكة لذيذة تعتبر من أهم الوصفات في الثقافة السويدية.<h2 style="text-align:justify;">بلا بيرسوبا Blåbärssoppa:&nbsp;</h2><figure class="image image_resized" style="width:554px;"><img src="https://lh3.googleusercontent.com/3uBHu9APMLuYvlh2hs1EWWOiODwxckXfcRufqgiKbNBd_b0XeTKrXvVAfyKjYI7yUugCP855JD8bcBquyXhJKu_u3AEelMphBQVypiqOFSoipI0YFhSNpVfyr6cevpr08wQ_GGpUl9xWecQ"></figure>طبق حساء سويدي غني بالألوان، يتم تحضيره تقليدياً باستخدام <a href="https://aktarr.se/search/%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%AA%20%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%8A">التوت البري</a> الطازج أو التوت الأزرق والنشاء والسكر والماء، ويتم تقديمه بارداً أو ساخناً وغالباً ما يتم استخدامه كعلاج صحي.&nbsp;<h2 style="text-align:justify;">نيبونسوبا&nbsp; Nyponsoppa:&nbsp;</h2><figure class="image image_resized" style="width:554px;"><img src="https://lh6.googleusercontent.com/SfUBPIoEAt7aLBDb_nZd2NMuqeeaHEHif_MZ-29ldhRpild9wKDpqW0budlAkqrvWGkW2pb_rWr15UHEHlkj2X76-TZLemLbpdef1OhayOg18jJIfVnZaGBGSZlIh1ZyOPB3Mtbipd1h3qM"></figure>حلوى بسيطة تستخدم ثمر الورد كمكون رئيسي، حيث يتم طهي الثمار وتصفيتها مع السكر، ويتم إضافة التوابل حسب الرغبة. يُمكن تناولها دافئة أو باردة، وتُقدم مع ملعقة من الكريمة المخفوقة أو اللوز المقرمش.&nbsp;<h2 style="text-align:justify;">أوستكاكاOstkaka :</h2><figure class="image image_resized" style="width:554px;"><img src="https://lh4.googleusercontent.com/x1Z0ZQjB1DMuMECTk6a2NCq5a_EsgarhBch4-DdabNvf7h0zn-0mYk3a5yvM8E3JeBz6xXxjUfEtBgyIQYJannvI0EobH4xBwOWijylcr46lgUycWwJ0UZz6xmkqtj9fEU489II9kbK1MYc"></figure>&nbsp;حلوى سويدية تشبه كعكة الجبن تُحضر تقليدياً باستخدام اللبنين الذي يحول <a href="https://aktarr.se/search/%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8">الحليب</a> إلى جبن، مع إضافة الدقيق والبيض والسكر والكريمة واللوز. تُقدم مع شراب التوت الطازج أو المربى الحاد، أو تُزين بالكريمة المخفوقة والفراولة.<h2 style="text-align:justify;">كناك Knäck:&nbsp;</h2><figure class="image image_resized" style="width:554px;"><img src="https://lh5.googleusercontent.com/1l1occUMiNs8SZpGrcu6fR-oJ_8ikGBXXJ7uYICX7imCkiHw-fGmKOPv_SbVMHd1bQ8pRvpaHI1o8eHZ-VSptuktgle4Uv8aPho6_igX6FuGxJSEWTqH8WHr2Ar1oGwtW8oD_xdRXIoHN1k"></figure>حلوى توفي تقليدية سويدية مصنوعة من السكر المكرمل و<a href="https://aktarr.se/search/%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%AF%D8%A9">الزبدة</a> أو القشدة الثقيلة. تتميز بقوامها الرقيق والمقرمش.<h2 style="text-align:justify;">برينسيستورتاPrinsesstårta:&nbsp;</h2><figure class="image image_resized" style="width:554px;"><img src="https://lh6.googleusercontent.com/sUXAtd_DLFJmPmDq91x45MciZ1CDuJ9mjkUGddxF0ye8TkvGmTecK6a35R6dm-2uu9D-lknGSQFHlCTPL5PqyZ1TC_xs9HSTYNVxwB-4C9THQQC_aqagniRqA5uTnkSzUuvTg_8zLEw_KcY"></figure>كعكة سويدية كلاسيكية تتألف من طبقات من الكعك المغطى بزبدة الفانيليا والكريمة المخفوقة والمرزيبان. تُقدم عادة على شكل قبة، وتحتوي على طبقة إضافية من هلام التوت.<h2 style="text-align:justify;">سيملا Semla:&nbsp;</h2><figure class="image image_resized" style="width:554px;"><img src="https://lh3.googleusercontent.com/Jbo-x2ZXFdgVfGPW-CrhN0ap7vNSDB6HRudJeG-ETFxu9m4QJcbg8J6KhWaby1rOMmnuIv85eeknqjxQPG3qQJjMFAD7lCpMTh-JnJzTuSng35RjUnnLr8r0fzA6OS_sS4iWOCyj5CVdhuA"></figure>حلوى تقليدية سويدية تحتوي على رغيف خبز مع كمية وفيرة من معجون اللوز والكريمة المخفوقة بنكهة الفانيليا.<h2 style="text-align:justify;">كلادكاكاKladdkaka :&nbsp;</h2><figure class="image image_resized" style="width:554px;"><img src="https://lh6.googleusercontent.com/6gtlS5e7L3qgF6Z1E8nICpQWCvc7UihOZOQ1ZkEPZNeTQy6VMZ1s9fsm6d0ol0FNJNETR9EV4skHlgl4dIXf42bLaWzfDv9x_dI7tT1sa9hcDXutvvldDIOrVjGVh9SwOk8FKL9FHdQRZ9k"></figure>كعكة <a href="https://aktarr.se/search/%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9">شوكولاتة</a> غنية تصنع من البيض والكاكاو والزبدة والسكر والطحين. تمتاز بطبقة خارجية مقرمشة وقلب رطب وتُقدم مع الكريمة أو الآيس كريم.<h2 style="text-align:justify;">فافلورVåfflor:&nbsp;</h2><figure class="image image_resized" style="width:554px;"><img src="https://lh4.googleusercontent.com/JxXMRrzymg9gnrN1-CMzq8WJOIcVnjsHvTOXWShNAaL384_R7Z0xBALtoYk6cEODgLnnxfHIiNmsuEgy1PnfSrGb9MHshv5O_UjwfSXKerDErlwMrjVTwZ1dE_deEa_EyGnDmWrKKKeBwXE"></figure>وافل سويدي مشهور يُقدم على شكل قلوب إلى جانب الفواكه والكريمة المخفوقة والآيس كريم. ويمتاز بقوامه الرقيق ومكونه البسيط.

large_جولة ممتعة في عالم الحلويات السويدية: تعرّف على ألذ 10 أصناف

medium_جولة ممتعة في عالم الحلويات السويدية: تعرّف على ألذ 10 أصناف

small_جولة ممتعة في عالم الحلويات السويدية: تعرّف على ألذ 10 أصناف

thumbnail_جولة ممتعة في عالم الحلويات السويدية: تعرّف على ألذ 10 أصناف

منوعات

شهدت مدينة يوتيبوري صباح الأحد عملية سطو من نوع "الاقتحام بسيارة" استهدفت محل مجوهرات في منطقة سكانستورغيت، حيث اقتحم عدد من الأشخاص واجهة المتجر باستخدام مركبة عمل كبيرة.

large_sdleLp3_Vyfm7A-nh.jpg

medium_sdleLp3_Vyfm7A-nh.jpg

small_sdleLp3_Vyfm7A-nh.jpg

thumbnail_sdleLp3_Vyfm7A-nh.jpg

أخبار-السويد

أعلنت الشرطة السويدية عن تطبيق أسلوب جديد في عمليات ضبط القيادة تحت تأثير المخدرات، يسمح بإيقاف سائقي السيارات وإخضاعهم لفحوصات عينية حتى دون وجود اشتباه بارتكاب أي مخالفة.

حذّرت دراسة طبية حديثة من المخاطر الصحية المرتبطة بقلة النشاط البدني، معتبرة أن الخمول الجسدي يشكل تهديداً للصحة يعادل التدخين.

large_couple-8509681_1280.jpg

medium_couple-8509681_1280.jpg

small_couple-8509681_1280.jpg

thumbnail_couple-8509681_1280.jpg

صحة

تم العثور على رجل وامرأة مقتولين داخل منزلهما في منطقة سكنية بمدينة كليبان بالسويد، في حادثة تشتبه الشرطة بأنها جريمة قتل مزدوجة، وفق ما أعلنته السلطات يوم الجمعة.

large_sdlYudPjtziAvU-nh.jpg

medium_sdlYudPjtziAvU-nh.jpg

small_sdlYudPjtziAvU-nh.jpg

thumbnail_sdlYudPjtziAvU-nh.jpg

أعلنت شركة "Frövi Greenery"، إحدى أكبر مزارع الطماطم في السويد والواقعة في بلدية لينديسبرغ، عن توقف إنتاج الطماطم إلى أجل غير مسمى بسبب مشكلات خطيرة في نظام التدفئة، وفقًا لما أفادت به قناة SVT Örebro.

large_sdlYcm8yOQgS4I-nh.jpg

medium_sdlYcm8yOQgS4I-nh.jpg

small_sdlYcm8yOQgS4I-nh.jpg

thumbnail_sdlYcm8yOQgS4I-nh.jpg

اقتصاد

في تصريحات مثيرة للجدل، دعا جيمي أوكسون، زعيم حزب ديمقراطيو السويد (SD)، إلى إعادة النظر في نموذج الإدارة السويدي، مشيرًا إلى ضرورة منح الحكومة المزيد من السيطرة على الهيئات الرسمية. وفي مقابلة مع التلفزيون السويدي SVT، قال أوكسون: «ينبغي التفكير في تطبيق الحكم الوزاري كخيار مطروح»، مشددًا على أن الحكومة بحاجة إلى قدر أكبر من التحكم في مسار عمل الدولة.

large_sdlUiXnAhKVJ3s-nh.jpg

medium_sdlUiXnAhKVJ3s-nh.jpg

small_sdlUiXnAhKVJ3s-nh.jpg

thumbnail_sdlUiXnAhKVJ3s-nh.jpg

سياسة

تزدحم رفوف البرلمان الأوروبي بهدايا متنوعة ومفاجآت غير متوقعة، بدءًا من التماثيل العارية إلى أجهزة الراديو المحمولة، مرورًا بالأعلام وقمصان كرة القدم، ما يعكس جانبًا مثيرًا من كواليس الحياة البرلمانية في بروكسل وستراسبورغ.

large_sdl_DgUCMgY4_o-nh.jpg

medium_sdl_DgUCMgY4_o-nh.jpg

small_sdl_DgUCMgY4_o-nh.jpg

thumbnail_sdl_DgUCMgY4_o-nh.jpg

أخبار-العالم

تم إعلان حالة الطوارئ في سجن تيدهولم السويدي بعد دخول أكثر من 100 سجين في إضراب عن العمل، احتجاجاً على تقليص حصص الطعام وتغييرات في مكوناته. ووفقاً لما نقلته قناة "تي في 4 نيهيترنا"، بدأ الإضراب منذ يوم الاثنين الماضي، حيث امتنع السجناء في خمس من أصل ثماني وحدات عن القيام بأنشطتهم اليومية، عبر تسجيل أنفسهم كمرضى.

large_sdlVIhVccQc_2Q-nh.jpg

medium_sdlVIhVccQc_2Q-nh.jpg

small_sdlVIhVccQc_2Q-nh.jpg

thumbnail_sdlVIhVccQc_2Q-nh.jpg

تم إخلاء مركز "تابي سنتروم" التجاري شمال العاصمة السويدية ستوكهولم، اليوم الجمعة، عقب إنذار بوجود تسرب غاز، وفق ما أفادت إذاعة "P4 ستوكهولم".

large_sdlsk-bXs4uZ4Y-nh.jpg

medium_sdlsk-bXs4uZ4Y-nh.jpg

small_sdlsk-bXs4uZ4Y-nh.jpg

thumbnail_sdlsk-bXs4uZ4Y-nh.jpg

شهدت مدينة فيستروس السويدية صباح الجمعة حادثة عنف مروعة أسفرت عن مقتل امرأة وإصابة أخرى بجروح خطيرة، فيما أطلقت الشرطة عملية مطاردة واسعة انتهت بالقبض على المشتبه به.

large_Untitled design.png

medium_Untitled design.png

small_Untitled design.png

thumbnail_Untitled design.png

في أول إجراء له عقب توليه وزارة الداخلية، أعلن ألكسندر دوبرينت، المنتمي لحزب الاتحاد المسيحي الاجتماعي، بدء تنفيذ سياسة جديدة تهدف إلى رفض دخول طالبي اللجوء على الحدود الألمانية، تطبيقًا للوعد الانتخابي الذي قطعه المستشار الألماني فريدريش ميرتس.

large_sdleW5AbgIRlaU-nh.jpg

medium_sdleW5AbgIRlaU-nh.jpg

small_sdleW5AbgIRlaU-nh.jpg

thumbnail_sdleW5AbgIRlaU-nh.jpg

أخر تحديث Jul 21, 2024, 10:26 AM

جولة ممتعة في عالم الحلويات السويدية: تعرّف على ألذ 10 أصناف

أخبار ذات صلة

المزيد