لدى كل أسرة سويدية تقريباً في درج أدوات المائدة الخاص سكاكين الزبدة الخشبية السويدية، وهي لا تحتوي على شفرة ولكنه مستدير لسهولة الدهن.

لدى كل أسرة سويدية تقريباً في درج أدوات المائدة الخاص سكاكين الزبدة الخشبية السويدية smörkniv، وهي لا تحتوي على شفرة ولكنه مستدير لسهولة الدهن، وإذا ذهبت إلى متجر للهدايا التذكارية، فلا بد أن ترى الكثير منها، ربما مع زخرفة إلك أو <a href="https://aktarr.se/article/%D8%A7%D9%83%D8%AA%D8%B4%D8%A7%D9%81-%D8%A3%D9%88%D9%84-%D9%85%D9%82%D8%A8%D8%B1%D8%A9-%D9%84%D8%A7%D9%85%D8%B1%D8%A3%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%B9%D8%B5%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D9%8A%D9%83%D9%86%D8%BA-%D9%81%D9%8A-%D8%AC%D8%A8%D8%A7%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D9%8A%D8%AF">فايكنغ</a> منحوتة في المقبض.الجدير بالذكر أن <a href="https://aktarr.se/search/%D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AC%D8%A7%D8%AA%20%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%84%D8%A8%D8%A7%D9%86">منتجات الألبان</a> بشكل عام بما في ذلك الزبدة، تلعب دوراً كبيراً في النظام الغذائي السويدي (رغم أنها أصبحت متاحة للأغلبية بعد الحرب العالمية الثانية)، لذلك غالباً ما يتم استخدام السكين لدهن الزبدة على الخبز المقرمش أو السندويشات المفتوحة smörgßsar.<h2 style="text-align:justify;">سكاكين الزبدة الخشبية السويدية رمزاً محبوباً للثقافة السويدية</h2>وفقاً لصحيفة <a href="https://www.thelocal.com/20210526/why-do-swedes-care-so-much-about-butter-knives/">The Local</a> عندما سألت المحررة الصحفية كاثرين إدواردز Catherine Edwards عن سكين الزبدة على موقع <a href="https://twitter.com/CJREdwards/status/1396081425116446728">Twitter</a> كان من الواضح أن الكثير من الناس لديهم آراء قوية حولها، فالبعض ذكرَ إن استخدام الخشب بدلاً من المعدن جعل السكينة سويدية بشكل واضح، وأنها تعمل بشكل أفضل من المواد الأخرى.أما البعض الآخر من البلدان المجاورة، فنلندا والنرويج وإستونيا، قالوا إن لديهم أيضاً سكاكين زبدة خشبية، وأن أحد أسباب حبّهم لها هو أنها مشروع نموذجي للأعمال الخشبية أو الحرف اليدوية في المدارس.بينما البعض الآخر لا يعتقدون أن سكين الزبدة الخشبية فريدة من نوعها.ولكن ربما ليس شكل أو مادة السكين هو ما يجعلها سويدية للغاية، بل طريقة استخدامها، حيث جادل الكاتب المحلي ريتشارد أورانج Richard Orange بأن الجانب السويدي لسكين الزبدة هي الطريقة التي يستخدم بها الجميع سكين واحد على الطاولة، وأن الأشخاص الذين يحتفظون بها على طبقهم يرتكبون خطأً كبيراً.وبجميع الأحوال، فإن هذا الأمر ليس محط الخلاف الوحيد الذي يحتوي عقدة من الشمال، فبإمكان السويديين أن يكونوا مدافعين بشكلٍ مشترك عن قواطع الجبن (أوستيفل – osthyvel) وهي أدوات لقطع شرائح رقيقة من الجبن، ولكن الويل لمن يستخدمها بطريقة خاطئة!

large_Untitled design - 2023-05-16T113102.376.jpg

medium_Untitled design - 2023-05-16T113102.376.jpg

small_Untitled design - 2023-05-16T113102.376.jpg

thumbnail_Untitled design - 2023-05-16T113102.376.jpg

منوعات

تواجه سوق العمل في السويد تحديات كبيرة، حيث ارتفع عدد العاطلين عن العمل إلى 377 ألف شخص بنهاية ديسمبر 2024، وهي أعلى نسبة بطالة منذ يناير 2022، وفقاً لإحصائيات مكتب العمل.

large_Copy of Untitled Design.png

medium_Copy of Untitled Design.png

small_Copy of Untitled Design.png

thumbnail_Copy of Untitled Design.png

اقتصاد

تشير أحدث بيانات هيئة الإحصاء السويدية (SCB) إلى أن تراجع أسعار الوقود والكهرباء، بالإضافة إلى خفض تكاليف الفائدة، ساهم بشكل مباشر في خفض معدل التضخم. ومع ذلك، فإن ارتفاع الإيجارات ورسوم الشقق السكنية يسير في الاتجاه المعاكس.

حذرت رئيسة الشرطة الوطنية السويدية من استغلال العصابات السويدية من قبل قوى أجنبية في صراعات عالمية.

أخبار-السويد

كشف تقرير جديد عن زيادة ملحوظة في كميات الطعام المهدور في قطاع المطاعم بالسويد، حيث بلغت الكمية 10 كيلوغرامات لكل فرد سنوياً بعد جائحة كورونا. التقرير الذي أصدره الهيئة السويدية لحماية البيئة بالتعاون مع المعهد السويدي للبيئة وجامعة SLU ومصلحة الإحصاءات السويدية SCB، أظهر أن تحديات كبرى تواجه هذا القطاع، بدءاً من تأثير الجائحة وصولاً إلى الزيادات الكبيرة في التكاليف.

large_de6bb7d4-3358-4d77-b700-2b5656ea0050.webp

medium_de6bb7d4-3358-4d77-b700-2b5656ea0050.webp

small_de6bb7d4-3358-4d77-b700-2b5656ea0050.webp

thumbnail_de6bb7d4-3358-4d77-b700-2b5656ea0050.webp

أعلنت هيئة المسح الجيولوجي السويدية (SGU) عن اكتشاف وجود جديد وغير معروف سابقاً للمعادن النادرة في منطقة Öbälen، الواقعة على بعد نحو 40 كيلومتراً جنوب Olserum في سمولاند. يأتي هذا الاكتشاف في إطار المهمة الحكومية لتحديد المناطق ذات الإمكانات المعدنية العالية في البلاد.

أعلنت حديقة حيوانات بوروس في السويد عن رغبتها في الحصول على خيول بهدف التخلص منها واستخدامها كغذاء للحيوانات المفترسة في الحديقة.

تُعرض حالياً أصغر شقة في السويد للبيع، وتقع في منطقة أوسترمالم الراقية في ستوكهولم. تبلغ مساحة الشقة 10 أمتار مربعة فقط، ولا تحتوي على مطبخ، لكن موقعها المميز يجعلها محط أنظار الكثيرين. السعر المطلوب؟ 2.3 مليون كرونة.

large_apartment-406901_1280.jpg

medium_apartment-406901_1280.jpg

small_apartment-406901_1280.jpg

thumbnail_apartment-406901_1280.jpg

شنت القوات الأوكرانية أكبر هجوم لها حتى الآن على الأراضي الروسية، وفقاً لما أعلنته القوات الأوكرانية على منصة «إكس» فجر الثلاثاء.

large_205736.jpg

medium_205736.jpg

small_205736.jpg

thumbnail_205736.jpg

أخبار-العالم

تثير ظاهرة ضوئية غامضة على سماء السويد اهتماماً كبيراً بعد أن شوهدت في أغسطس الماضي بمدينة فيلينغيه بمقاطعة سكونه.

large_landscape-8336550_1280.jpg

medium_landscape-8336550_1280.jpg

small_landscape-8336550_1280.jpg

thumbnail_landscape-8336550_1280.jpg

كشفت هيئة النقل السويدية عن توجه جديد لتحميل أصحاب العمل مسؤولية مراقبة سرعة السيارات الوظيفية التي يستخدمها موظفوهم

large_Copy of Untitled Design (4).png

medium_Copy of Untitled Design (4).png

small_Copy of Untitled Design (4).png

thumbnail_Copy of Untitled Design (4).png

أعلنت شركة " Hertz هيرتز" لتأجير السيارات عن مبادرة تتيح للعملاء قيادة سياراتها مجاناً خلال شهر يناير، لنقلها بين فروع الشركة في مدن السويد. تأتي هذه الخطوة لتخفيف الأعباء المالية عن العملاء في هذا الشهر الذي يُعتبر صعباً اقتصادياً.

أخر تحديث May 16, 2023, 8:32 AM

لماذا يهتم السويديون جداً بسكاكين الزبدة الخشبية؟

أخبار ذات صلة

المزيد