يعتبر الموز من الفاكهة المحببة والوجبات الخفيفة لتناولها قبل النوم، إلا أن الأبحاث تكشف عكس ذلك، حيث قال خبراء النوم في Sleep Junkie إن الموز يعتبر غذاءً ممتازاً يمكن الاستمتاع به كثيراً في أي وقت من اليوم، ولكن تناول الموز قبل النوم بقليل يمكن أن يساهم في النوم الليلي المضطرب ويحفّز رؤيتك للكوابيس.
يرجع الخبراء ذلك إلى احتواء الموز على مستويات عالية من المغنيسيوم الذي يعمل على إرخاء العضلات وتهدئة الجسم، كما أنه يحتوي على كمية عالية من الميلاتونين الذي يمكن أن يكون للإفراط فيه تأثير معاكس. حيث يرتبط إنتاجه وإفرازه في المخ بتوقيت اليوم، إذ يزيد عندما يأتي الليل، وينقص في النهار، كما ينخفض إنتاجه مع التقدّم في العمر.
الجدير بالذكر أن الموز يوفّر 26% من تناول الميلاتونين اليومي الموصى به، ولكن هذه المستويات المرتفعة قبل وقت النوم مباشرةً يمكن أن تجعل من الصعب الحصول على نوم جيد ليلاً.
