ارتفاع كبير لأسعار الأيس كريم في السويد.. بعضها ارتفع بنسبة 24%!

ارتفعت أسعار الأيس كريم في السويد بنسب كبيرة خلال الآونة الأخيرة، وحسب المعطيات فإن ذلك يعود لارتفاع أسعار الحليب من جهة، وارتفاع أسعار الطاقة والمواد الخام من جهة أخرى.

وفقاً للإحصاءات السويدية، فقد ارتفع متوسط ​​سعر الحليب والقشدة بنسبة تراوحت ما بين 5 إلى 9% في أبريل/نيسان في هذا العام 2022، وفي حزيران/يونيو الجاري، رفعت شركة Arla المنتجة للألبان السعر القياسي للحليب على المزارعين لتعويض التكاليف المتزايدة على المزارع، وكتبت الشركة في بيان صحفي لها، أنه بعد الزيادة فإن سعر Arla المزعوم للحليب التقليدي هو 557.9 أوره للكيلوغرام و619.4 أوره للحليب العضوي، وهي أسعار أعلى من أي وقت مضى.

ووفق الرئيس التنفيذي للشركة ستيفان كارلسون فإن "هوامش ربح مزارعي الألبان صغيرة، وقد أدت الأشهر الأخيرة إلى زيادات ضخمة في تكلفة الوقود والطاقة، بالإضافة للأسمدة التجارية والمدخلات الأخرى".

وفي شباط/فبراير من العام الجاري، قامت شركة Sia Glass المنتجة للأيس كريم بأول زيادة في الأسعار، والتي كان يُعتقد أنها ستكون كافية لتغطية التكاليف المتزايدة، كما يقول كارلسون، لكن هذا لم يحصل، وقد حصلت زيادة أخرى بعد ذلك، والآن يفكرون فيما إذا كانت هناك حاجة إلى زيادة أخرى في الأسعار.

وحسب ما نقل المصدر، فقد أوقف عملاق الآيس كريم جي بي جلاس GB Glace جميع الواردات والصادرات من روسيا هذا الربيع بسبب الحرب الجارية فيها الآن، كما أوقفت الشركة مؤقتاً بيع الآيس كريم الشهير Twister Spirello في السوق السويدية، حيث يتم تصنيعه في روسيا.

وكتبت Sandhya Forselius، مديرة الاتصالات في Unilever، التي تمتلك GB Glace، في رسالة بريد إلكتروني إلى وكالة الأنباء السويدية TT: "إننا نعمل بنشاط لإيجاد فرص تصنيع بديلة".

ويشير المصدر إلى أن النوع GB Glace Piggelin يكلّف الآن 10 كرونات سويدية بينما كانت تكلفته 8 كرونات في العام 2021، وبالتالي فهو أغلى بنسبة 24%.

أما الأنواع "لوز ماغنوم" و"ماغنوم الكلاسيكي"؛ فهي تكلف الآن 27 كرونة سويدية (24 كرونة سويدية في عام 2021) وبالتالي فهي أغلى بنسبة 13%. والنوع GB Glace Daimstrut يكلّف الآن 28 كرونة سويدية (25 كرونة سويدية في عام 2021) وبالتالي فهو أغلى بنسبة 12%، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار العديد من الأنواع الأخرى.