بعد ارتفاع أسعار المواد مع قدوم عيد الميلاد: إليك بعض النصائح للحفاظ على ميزانيتك

ارتفعت أسعار المواد الغذائية بنسبة 17% هذا العام، ما يؤثر بالطبع أيضاً على تكلفة إعداد طاولة طعام متنوعة لعيد الميلاد. ومع بقاء شهر على ليلة عيد الميلاد، حان الوقت للبدء في التفكير في الطعام الذي أصبح مكلفاً، حيث ارتفع سعر البرتقال، مثلاً، بنسبة تصل إلى 48%.

وفقاً لخبيرة الاقتصاد في المدخرات في بنك Nordnet فريدا برات Frida Bratt يجب أن تكون مستعداً بالتأكيد لحقيقة أن طاولة عيد الميلاد لهذا العام ستكلّف أكثر بكثير مما كانت عليه في العام الماضي، خاصةً وأنها تتكون إلى حد كبير من منتجات حيوانية ارتفعت أسعارها. لذا هل يجب عليك هذا العام كسر بعض التقاليد والاستثمار في المزيد من الأطعمة النباتية؟

الطريقة التي يجب أن تفكر بها قبل التسوّق في عيد الميلاد

التخطيط بعناية أكثر من المعتاد فكرة جيدة، حيث تقول فريدا: «كالعادة، من الحكمة أن تضع ميزانية وأن ترتفع فيها لأن كل شيء أغلى قليلاً الآن، حيث رفعت المتاجر أسعارها بالفعل. ربما سيكون هناك القليل من هدايا عيد الميلاد للأطفال هذا العام، وإن كان من الممكن استبدال شيء ما على طاولة عيد الميلاد، حيث أصبحت المنتجات الحيوانية أغلى ثمناً، فربما من الممكن إيجاد شيء يحل محله».

كما تضيف قائلة: «نصيحة مني، كما هو الحال دائماً، هي التأكد من أن أحد الأقارب ليس مضطراً لتحمل التكلفة بالكامل لوحده، وربما يمكن للبالغين أن يقبلوا بشراء هدية عيد الميلاد لشخص ما في المجموعة، بدلاً من أن يشتريها الجميع للجميع».

قائمة لبعض أنواع الطعام التي ارتفع سعرها:

البرتقالي: 48%.

السلمون: 34%.

الجبن الصلب: 27%.

البيض: 22%.

الخبز الصلب: 15%.

الكافيار: 14%.

سمك الرنجة: 14%.