قائمة المواد الغذائية الأكثر ارتفاعاً بالأسعار في السويد

ارتفع معدل التضخم في السويد إلى 7.2% وهو أعلى مستوى منذ حوالي ثلاثين عاماً، وهذا يعني ارتفاعاً كبيراً في الأسعار.

فيما يلي قائمة بالمنتجات الغذائية التي ارتفعت أسعارها أكثر من غيرها في السويد خلال الأشهر الاثني عشر الأخيرة، وفقاً لمؤشر هيئة الإحصاء السويدية لأسعار المستهلك (KPI).

• القهوة

ارتفعت أسعار المشروبات غير الكحولية بنسبة 7.2%، وبشكل خاص القهوة التي ارتفعت بنسبة 29.5%.

وقال كبير الاقتصاديين في منظمة Livsmedelsföretagen للمنتجات الغذائية، كارل إيكردال، إن ذلك يعزى إلى تضرر محصول القهوة في البرازيل بسبب الصقيع بالإضافة إلى تراجع الكرون السويدي وارتفاع تكاليف النقل.

وأشار إلى أن تكاليف إنتاج القهوة ارتفعت لأكثر من الضعف، ويتوقع أن يستمر هذا الارتفاع لفترة طويلة.

• الطماطم (البندورة)

ارتفعت أسعار الطماطم بشكل ملحوظ، وأصبحت أغلى بنسبة 29.4% هذا العام.

وفقاً لإيكردال، فإن ارتفاع أسعار الطماطم مرتبط بارتفاع أسعار الكهرباء والطاقة، فمعظم الطماطم التي تباع في السويد في هذا الموسم تزرع في بيوت بلاستيكية تحتاج إلى التدفئة الصناعية التي ازدادت تكلفتها بارتفاع تكلفة الكهرباء.

• الملفوف

ارتفع سعر الملفوف بنسبة 24.7% بالمقارنة مع العام الماضي. ويساهم العرض والطلب في ارتفاع الأسعار أيضاً.

• سمك السلمون الطازج Lax

ارتفع بنسبة 21.2%، وهو ارتفاع كبير وفقاً لهيئة الإحصاء السويدية.

وأشار إيكردال، إلى أن السبب هو ارتفاع تكلفة تربية سمك السلمون ونقله إلى السويد.

كما ارتفعت أسعار اللحوم الأخرى مثل الضأن والدجاج والبقر والخنزير.

• الشمام

ارتفع سعره بنسبة 20.6% مقارنة بالعام الماضي.

• الفواكه المجمدة

ارتفعت أسعار الفواكه المجمدة بنسبة 13.5% بالمقارنة مع العام الماضي.

• الخبز الأسمر

ارتفعت أسعار الخبز الأسمر بنسبة 12.1%، وبالتالي هو أكثر أنواع الخبز ارتفاعاً بالأسعار.

ويُعزى ذلك إلى ارتفاع أسعار الحبوب عالمياً، بالإضاقة إلى ارتفاع أسعار الكهرباء التي زادت من تكاليف الأفران.