تصدر مطعم "أورفلي بروز بيسترو" في دبي، قائمة أفضل خمسين مطعماً 

كاتبة ومحررة: مترجمة ومحررة سابقة لموقع أنا أصدق العلم وغلوبال فويسز

large_IMG_20220929_122630_351.jpg

medium_IMG_20220929_122630_351.jpg

small_IMG_20220929_122630_351.jpg

thumbnail_IMG_20220929_122630_351.jpg

لجين الحفار

تصدر مطعم "<a href="https://www.facebook.com/profile.php?id=100067530246211&amp;mibextid=ZbWKwL">أورفلي بروز بيسترو</a>" في دبي، قائمة أفضل خمسين مطعماً في <a href="https://aktarr.se/search/%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A4%D9%82%20%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%88%D8%B3%D8%B7">الشرق الأوسط</a> و<a href="https://aktarr.se/search/%D8%A5%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%8A%D8%A7">إفريقيا</a>. يدير المطعم ثلاث إخوة من <a href="https://aktarr.se/search/%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7">سوريا</a>، محمد ووسيم وعمر أورفلي، نقلوا عراقة وأصالة المطبخ الحلبي لصنع قائمة طعام تتضمن أشهى الأطباق، كما جمعت الأطباق بين الطابع الشرق أوسطي، والتعددية الثقافية والحضارية المميزة لدبي.يقول محمد أورفلي، انه لم يتوقع الحصول على المرتبة الاولى ضمن هذه القائمة، وأن ما جعله يصمد أمام الصعوبات والتحديات هو فريقه الذين كانوا أصدقاءً وعائلةً له. حيث يقول: «هذا ما دفعنا للمثابرة، أننا حاربنا وعملنا لأجلنا ولأجل سعادتنا كفريق. لو جئت لزيارتنا في المطعم من المؤكد أنك سترى الجميع سعداء هنا».من جانب آخر، شارك<a href="https://aktarr.se/search/%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86"> لبنان</a> في المنافسة ضمن هذه القائمة بثلاث مطاعم، في حين، كانت جائزة “Art of Hospitality Award”، التي تهدف إلى تكريم التميز على مستوى خدمات المطاعم وتجربة تناول الطعام، من نصيب مطعم “أم شريف” <a href="https://www.instagram.com/explore/locations/328871590846179/?hl=en-gb">Em Sherif Cafe</a> في بيروت، الذي احتل المرتبة العشرين ضمن القائمة.في هذا الصدد، يقول ويليام درو، مدير محتوى قائمة “أفضل 50 مطعما في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا”، في بيان له: «نحن سعيدون بوجود مطاعم قادمة من 14 مدينة مختلفة ضمن القائمة. يعكس هذا، التنوع الكبير والإرث العريق الذي تتمتع به المنطقة في هذا المجال».<h3 style="text-align:justify;">المطاعم التي احتلت أول عشر مراتب في القائمة</h3><ol><li>معطم "أورفلي بروز بيسترو" في دبي.</li><li>مطعم "تريسيند ستوديو" في دبي.</li><li>مطعم "Fusions by Tala" في المنامة.</li><li>مطعم "أوسيانو" في دبي.</li><li>مطعم "3 فلس" في دبي.</li><li>مطعم "جورج أند جون" في تل أبيب.</li><li>مطعم "كينويا" في دبي.</li><li>مطعم "فخر الدين" في عمّان.</li><li>مطعم "زوبا" في القاهرة.</li><li>مطعم "مونرايز" في دبي.</li></ol>

أصحاب مطعم أورفلي بروز بيسترو

large_For Writers (31).jpg

medium_For Writers (31).jpg

small_For Writers (31).jpg

thumbnail_For Writers (31).jpg

منوعات

إصابة شخص بجروح خطيرة في حادث إطلاق نار في أوبسالا، السويد، واعتقال المشتبه به. الشرطة تواصل التحقيق وتفرض طوقًا أمنيًا في المنطقة.









large_مقال رأي.png

medium_مقال رأي.png

small_مقال رأي.png

thumbnail_مقال رأي.png

دراسة جديدة تكشف عادات استخدام الساونا لدى السويديين: 4 من كل 10 يحلمون بامتلاك ساونا خاصة، والأغلبية يستخدمونها للاسترخاء، مع تباين واضح في الآراء حول ارتداء الملابس داخلها.










large_sdlZtPUpWzqbCw-nh.jpg

medium_sdlZtPUpWzqbCw-nh.jpg

small_sdlZtPUpWzqbCw-nh.jpg

thumbnail_sdlZtPUpWzqbCw-nh.jpg

أخبار-السويد

مارتا ستيني، القيادية السابقة في حزب البيئة السويدي، تعلن عن ترك السياسة وتكشف عن معاناتها مع الاكتئاب واضطراب الأكل في كتابها الجديد. #سياسة #مارتا_ستيني



large_sdllY127Lza3JQ-nh.jpg

medium_sdllY127Lza3JQ-nh.jpg

small_sdllY127Lza3JQ-nh.jpg

thumbnail_sdllY127Lza3JQ-nh.jpg

سياسة

Forex Bank يكشف أرخص وجهات السفر لصيف 2025 داخل وخارج أوروبا. مصر ونيبال في الصدارة عالمياً، وبلغاريا وتركيا ضمن الخيارات الأوروبية الأرخص. القائمة تستند إلى تكاليف الفنادق والطعام والأنشطة لشخصين.










large_sdlpwMufwjDncI-nh (1).jpg

medium_sdlpwMufwjDncI-nh (1).jpg

small_sdlpwMufwjDncI-nh (1).jpg

thumbnail_sdlpwMufwjDncI-nh (1).jpg

بلدية يونشوبينغ تعلن العثور على دودة "أوباما نونغارا" الغازية في إحدى حدائقها، وتحذر من تهديدها للتنوع البيولوجي وصحة التربة، وسط تدابير رقابية مشددة لمنع انتشارها في السويد.










large_29808c5b-337e-4ae6-9f32-6d1b8b6d6973.webp

medium_29808c5b-337e-4ae6-9f32-6d1b8b6d6973.webp

small_29808c5b-337e-4ae6-9f32-6d1b8b6d6973.webp

thumbnail_29808c5b-337e-4ae6-9f32-6d1b8b6d6973.webp

أُخلي مركز التسوق «تابي سنتروم» شمال ستوكهولم ظهر اليوم الثلاثاء، إثر بلاغ عن تسرب مشبوه لمادة غير معروفة، وهو الإخلاء الثاني من نوعه خلال أيام، بعد حادثة مشابهة يوم الجمعة الماضي.

large_sdlY1Q3CTm2DV8-nh.jpg

medium_sdlY1Q3CTm2DV8-nh.jpg

small_sdlY1Q3CTm2DV8-nh.jpg

thumbnail_sdlY1Q3CTm2DV8-nh.jpg

حذّرت هيئة المسح الجيولوجي السويدية (SGU) من خطر نقص المياه خلال فصل الصيف في عدة مناطق من البلاد، نتيجة لانخفاض مستويات المياه الجوفية، مشيرة إلى أنّ الوضع الأولي قبل دخول موسم الجفاف "ليس جيداً".

large_sdlvPsKosyFuTQ-nh.jpg

medium_sdlvPsKosyFuTQ-nh.jpg

small_sdlvPsKosyFuTQ-nh.jpg

thumbnail_sdlvPsKosyFuTQ-nh.jpg

السلطات السويدية توقف دبلوماسياً سابقاً للاشتباه في تورطه بقضية تجسس في ستوكهولم. التحقيق جارٍ بقيادة جهاز الأمن والنيابة العامة للأمن القومي، ووزير العدل يصف القضية بالخطيرة.



بلدية ستوكهولم تطلق 10 آلاف سمكة سلمون بحرية في مياه المدينة، ضمن فعالية بيئية سنوية تهدف لتعزيز التنوع البحري. الحدث شهد حضوراً جماهيرياً واسعاً وشارك فيه مسؤولون وممثلون عن شركة HEBA العقارية.



تقرير رسمي يكشف عن صرف 120 مليون كرون سويدي بشكل غير قانوني عبر برامج دعم التوظيف في 2023. مخالفات في "الفرصة الجديدة" ودعم الأجور، وتعاون جديد بين السلطات لتعزيز الرقابة.










large_Per Eleblad.

medium_Per Eleblad.

small_Per Eleblad.

thumbnail_Per Eleblad.

اقتصاد

سجّلت محافظة سكونه في جنوب السويد خلال شهر أبريل 2025 أدنى معدل هطول للأمطار منذ أكثر من 100 عام، وفقاً لما نقلته إذاعة P4 Malmöhus المحلية.

أخر تحديث Feb 3, 2023, 6:37 AM

"يديره ثلاث إخوة سوريون": مطعم عربي يتصدر قائمة أفضل 50 مطعماً في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا

أخبار ذات صلة

المزيد