يعد شرب القهوة مع كعكة القرفة المحلاة إحدى الطقوس الهامة في المجتمع السويدي. لكن لهذا الطقس أيضاً معنى آخر عندما يتعلق الأمر باستراحة شرب القهوة يوم الجمعة fredagsfika أو ما يعرف بفيكا نهاية الأسبوع.
ووفقاً لطبيب النفس ماتياس لوندبيري فإن الحقيقة لا تكمن في مذاق الكعكة الجيد فقط، بل أن جلسة الفيكا خلال أيام العمل وخاصة في نهاية الأسبوع تساعد على أداء أفضل في العمل.

ويرى لوندبيري أن مكان العمل هو مؤسسة يلتقي بها الأشخاص لينسجموا مع بعضهم البعض، ما يعني أن من واجب أرباب العمل التركيز على بيئة العمل في مؤسساتهم.











