شهدت مدينة هاسلهولم حادثة صادمة عندما اكتشف مفتشو البيئة آثارًا لحيوانات قوارض داخل أحد مطاعم البيتزا، مما أدى إلى فرض غرامة مالية وتعطيل نشاط المطعم.
البداية: بلاغ من مواطنة
في سبتمبر 2022، لاحظت سيدة من خلال نافذة مطعم بيتزا في هاسلهولم وجود فأر كبير أو جرذ صغير يتحرك داخل المطبخ. أبلغت السيدة فورًا إدارة البيئة والبناء، التي قامت بزيارة تفتيشية غير معلنة في اليوم نفسه.
كشف مفتشو البيئة عن أدلة على وجود قوارض في ثلاثة مواقع داخل المطعم، بما في ذلك:
- جمجمة يُعتقد أنها تعود لجرذ بني تحت أحد المشعات.
- فضلات قوارض بجوار آلة خلط العجين.
- آثار قضم على أسلاك جهاز تبريد ومناطق خشبية أسفل طاولة إعداد البيتزا.
كما تم العثور على بقايا طعام مثل قشور بصل وقشرة بيتزا في مناطق يصعب الوصول إليها، مما يشير إلى أن الحيوانات هي من نقلت الطعام وليس الموظفين.
