يعتقد العديد من الخبراء أن أسعار المواد الغذائية بالسويد ستستمر في الارتفاع في عام 2023، وقد تبدأ بالاستقرار في النصف الثاني من 2023.
وبحسب توقعات منظمة أبحاث السوق (HUI)، فإن أسعار المواد الغذائية سترتفع بنسبة 8.5% على مدار عام 2023 مقارنة بعام 2022. وستحدث أكبر زيادة في النصف الأول من العام.
وترتبط الأسعار المرتفعة بارتفاع أسعار الكهرباء والوقود، بالإضافة إلى الآثار التي خلفها وباء كوفيد-19. وهناك عوامل أخرى لها دور أيضاً، مثل سعر السماد وكيفية عمل المحاصيل. وإذا استمرت الكرونة السويدية في التراجع، فإن المواد الغذائية المستوردة ستصبح أكثر تكلفة.
يقول المحلل في Swedbank، يورغن كينيمار، لوكالة الأنباء السويدية (TT): "حتى لو تباطأ معدل الزيادة خلال عام 2023، فإننا ما زلنا سنشهد زيادة في الأسعار. ولن تنخفض الأسعار في المستقبل القريب، باستثناء بعض العناصر الفردية مثل القهوة".
ويعتقد كينيمار أنه يجب حدوث شيئين حتى تنخفض الضغوط التضخمية على أسعار المواد الغذائية. الأول هو وجود حصاد جيد في عام 2023، والثاني هو أنه يصبح من الصعب على الشركات رفع الأسعار مع انخفاض الطلب من المستهلكين.










