تصدر مطعم "أورفلي بروز بيسترو" في دبي، قائمة أفضل خمسين مطعماً في الشرق الأوسط وإفريقيا. يدير المطعم ثلاث إخوة من سوريا، محمد ووسيم وعمر أورفلي، نقلوا عراقة وأصالة المطبخ الحلبي لصنع قائمة طعام تتضمن أشهى الأطباق، كما جمعت الأطباق بين الطابع الشرق أوسطي، والتعددية الثقافية والحضارية المميزة لدبي.
يقول محمد أورفلي، انه لم يتوقع الحصول على المرتبة الاولى ضمن هذه القائمة، وأن ما جعله يصمد أمام الصعوبات والتحديات هو فريقه الذين كانوا أصدقاءً وعائلةً له. حيث يقول: «هذا ما دفعنا للمثابرة، أننا حاربنا وعملنا لأجلنا ولأجل سعادتنا كفريق. لو جئت لزيارتنا في المطعم من المؤكد أنك سترى الجميع سعداء هنا».
من جانب آخر، شارك لبنان في المنافسة ضمن هذه القائمة بثلاث مطاعم، في حين، كانت جائزة “Art of Hospitality Award”، التي تهدف إلى تكريم التميز على مستوى خدمات المطاعم وتجربة تناول الطعام، من نصيب مطعم “أم شريف” Em Sherif Cafe في بيروت، الذي احتل المرتبة العشرين ضمن القائمة.
