أظهر تحقيق اجرته صحيفة أفتون بلادين بأن تسعة من أصل عشرة مطاعم لدى سلسلة مطاعم برغر كنغ تقدم وجبات قديمة يجب عدم بيعها للزبائن.

وبحسب قواعد سلسلة برغر كنغ للوجبات السريعة فأن إعداد وجبة الهمبرغر يجب أن لا تستغرق أكثر من عشر دقائق من لحظة إخراجها حتى تقديمها. لكن صحيفة أفتون بلادين كشفت بأن هذا الأمر لأيتم على الإطلاق.

بيورن أحد العاملين السابقين في المطعم قال بأنه كان يتم تقديم وجبات فظيعة وكانت يحب أن ترمى في القمامة.

وتتبع سلسلة مطاعم برغر كنغ نظام داخلي فيما يخص بتقديم الوجبات حيث يكون هناك وقت زمني محدد يجب من خلاله الإلتزام بتقديم الوجبة وفي حال تجاوز هذا الوقت فيجب أن ترمى الوجبة في القمامة. إلا أن هذه القواعد لأيتم الإلتزام بها فعند انتهاء الوقت يقوم الموظفين في إرجاع الوقت للخلف بدلاً من رمي الوجبة.

كما شهد أكثر من 14 عامل لدى برغر كنغ بأنهم كان يقدمون وجبات للزبائن كانت غير نظيفة وبعضها فاسد.

من جهتها أكدت مجموعة برغر كنغ بأن معايير النظافة والسلامة الغذائية هي أولوية لديهم وبأنهم يتعاملون مع تقرير صحيفة افتونبلاديت على محمل الجد. كما وعدت بأنها ستتخذ كافة الخطوات اللازمة لحل جميع المشكلات حيث ستبدأ بمراجعة جميع المطاعم خلال ثلاثة أسابيع وستعمل على إعادة تدريب بعض العاملين حول السلامة الغذائية كما ستقوم بتنفيذ دورات تدريبية تستهدف مدراء المطاعم لرفع جاهزية هؤلاء المدراء.

اقرأ أيضاً انتشار الفئران وقلة النظافة في سلسلة مطاعم برغر كنغ

المصدر aftonbladet

كم يبلغ سعر صرف الكرونة السويدية حسب مؤشر البرغر"بيك ماك" الاقتصادي

تسعة من أصل عشرة مطاعم لدى برغر كنغ تقدم وجبات قديمة

جرذان داخل مطعم برغر كينغ في مالمو