أخبار السويد

أكبر شركة ألبان تعترف بإزالة العفن من الجبن ثم تعيد تغليفها وبيعها

Ahmad Alkhudary

أخر تحديث

Aa

أكبر شركة ألبان تعترف بإزالة العفن من الجبن ثم تعيد تغليفها وبيعها

لكتر-أخبار السويد: كشف برنامج 200 ثانية الذي تنتجه أفتونبلاديت عن عملية احتيال وغش من قبل شركة ومعمل Skånemejerier للألبان في كريستيانستاد.

إعلان / Annons

حيث أظهرت كاميرا خفية كيف يقوم الموظفون بإزالة العفن من الجبن ثم إعادة تغليفها وبيعها للعديد من المتاجر مثل إيكا وليدل.

فكتبت شركة Skånemejerier في بيان صحفي: "يمكننا أن نؤكد أنه في حالات نادرة قد يكون هناك عفن على الجبن الذي نلاحظه في مراقبة الجودة لدينا."

ووفقًا لإرشادات إدارة الغذاء الوطنية، من الآمن استهلاك الجبن الملوث ببقع العفن السطحية. ولكن في هذه الحالة، يجب قطع البقعة بالإضافة إلى 2 سم أخرى حول المنطقة المصابة. لكن الموظفين يؤكدون أن الكميات التي تزال مع العفن أقل بكثير من هذا المقياس.

بعد الكشف عن هذه الفضيحة، أوقف متجر Ica تعامله مع شركة الألبان وأزيلت أجبانه من الرفوف. وعندما سئل عما إذا كانوا على علم بأمر العفن، قالت مديرة الجودة في الشركة لينا سبارينج الصحيفة، "لا، وصلتنا المعلومات الآن. لم نتلق أي إشارات تدل على ذلك، لكننا نتعامل مع الأمر بجدية شديدة."

وورد في بيان شركة Skånemejerier اعترافًا صريحًا بإزالة العفن من الجبن، "يتم التخلص من معظم الأجبان التي يظهر عليها العفن، ولكن يعاد تغليف بعضها بعد إزالة نقاط صغيرة من العفن السطحي. وتؤكد إدارة الغذاء الوطنية أن هذه المنتجات آمنة للاستهلاك. لكننا مع ذلك قررنا تغيير روتيننا والتخلص من جميع الجبن الذي يحتوي على آثار العفن."

المصدر expressen

أخبار ذات صلة
المزيد من أخبار - أخبار السويد

أكتر هي واحدة من أكبر منصّات الأخبار السويدية باللغة العربية وأسرعها نمواً.

توفّر المنصة الأخبار الموثوقة والدقيقة، وتقدّم المحتوى الأفضل عبر النصوص والأفلام الموجّهة لعددٍ متزايد من الناطقين باللغة العربية في السويد وأجزاء من الدول الاسكندنافية وبقية العالم.

تواصل معنا

Kaptensgatan 24, 211/51 Malmö, Sweden
VD -  Kotada@aktarr.se

Tipsa -  Press@aktarr.se

Annonsera -  Annonsering@aktarr.se

للاشتراك بالنشرة الاخبارية

متابعة أخر الاخبار و المواضيع التي تهمك

2023 Aktarr جميع الحقوق محفوظة لمنصة ©