شهدت أسعار المواد الغذائية ارتفاعًا مرة أخرى، حيث سجلت الزيتون والخضروات والفاكهة المجمدة زيادات كبيرة بعد شهرين من الأسعار الثابتة. ويضغط المستهلكون الواعون بقوة لخفض الأسعار، ولكن المتاجر ليس لديها خيار، حسب ما أفاد "أولف مازور"، الرئيس التنفيذي والمؤسس لموقع Matpriskollen.وحسب ما ذكرت وكالة الانباء السويدية TT، فقد ارتفعت أسعار الطعام بنسبة 0.2٪ خلال شهر تموز/يوليو، وتم رفع السعر على 20٪ من السلع، وفقًا لموقع Matpriskollen.الزيادة في الأسعار ليست موزعة بالتساوي بين السلاسل. تقدم Coop زيادة في الأسعار بنسبة أقل من واحد في المائة. ومن المتوقع أن تتبع المتاجر الأخرى سلوك COOP في القريب العاجل.وأشار مازور إلى أن الخضروات المجمدة، والشوكولاتة، والفاكهة، والنقانق التقليدية السويدية falukorven كانت من بين السلع التي شهدت أكبر زيادة في الأسعار خلال يوليو. وأصبح زيت الزيتون أيضًا أكثر تكلفة ويتوقع أولف مازور أن ترتفع بنسبة بين 15 و 30 في المائة.في الاثنا عشر شهرًا الماضية، ارتفعت أسعار الطعام بنسبة 9.5٪. ومنذ 1 كانون الثاني/يناير 2022، عندما بدأت الأسعار في الارتفاع، زادت الأسعار بنسبة 21.6٪ في السويد.
