"مالمو عاصمة الفلافل في أوروبا": أين تباع أطيب فلافل فيها؟

يتفق الخبراء والغرباء على حد سواء على أن مدينة مالمو السويدية تُعد واحدةً من أبرز الوجهات التي يمكن أن يجرب فيها عشاق الفلافل طعامهم المفضل. في هذه المدينة التي تتميز بالتنوع الثقافي والتاريخي، تشكل محلات الفلافل جزءاً أساسياً من مشهد الطعام المحلي. دعونا لا نطيل أكثر، ونستعرض أفضل محلات الفلافل في مدينة مالمو وفقاً لآراء الناس فيها.

يصف بارتيل، أحد محبي الطعام وسكان مالمو البارزين، تجربته الخاصة مع الفلافل في المدينة بأنها "فريدة ومميزة". ويعتقد بارتيل أن السر وراء تميز الفلافل هناك يعود إلى التنوع الوطني والانطباعات المتبادلة بين الثقافات المختلفة الموجودة في المدينة.

فلافل nr 1 

العنوان: Västra Kattarpsvägen 41

تُعد واحد من أولى الأماكن التي افتتحت في مالمو لتقديم الفلافل. حيث قام بتقديم نوع جديد من الفلافل، يضاف إليه الفلفل الحار مباشرة في عجانة الحمص، ما يعطي لقمة الفلافل نكهةً حارة مميزة وليس فقط في الصلصة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للزوار الاستمتاع بالعديد من الأطعمة الأخرى التي يمكن تناولها في المكان أو أخذها للمنزل معهم.

XFalafel 

العنوان: Rosengårdcenter, Frölichs väg 3

يُشاد بهذا المكان كواحد من أفضل محلات الفلافل في مالمو حالياً. يتميز فلافل هذا المكان بشكله الدائري المماثل للدونات، ما يسمح بسطح مقرمش أثناء القلي. وبالإضافة إلى ذلك، يوجد العديد من الخيارات الأخرى للاختيار منها.

فلافل بغداد 

العنوان: Annelundsgatan 59

يُقدم المحل تجربةً فريدةً مستوحاة من العراق، حيث يمكن للزائرين الحصول على الفلافل داخل خبز عراقي. كما أن لديهم صلصة خاصة ذات نكهة المانجو تُدهش الكثير من الزوار. وبعد زيارتك لهذا المكان، يمكنك المشي قليلاً لتصطدم بجدار مرسوم عليه أحد أروع جرافيتي مالمو.

فلافل يوسف

العنوان: Stenyxegatan 24

تقع في منطقة فوسي الصناعية، ويُعتبر هذا المكان مكاناً يقدره الكثيرون. يتميز بالعديد من الخيارات التي يمكن اختيارها وتذوقها. العيب الوحيد فيه هو ساعات العمل المحددة بين 11 صباحاً و3 مساءً، ما يعتبر أمراً مؤسفاً بالنظر إلى مدى روعة الفلافل الذي يُقدمه.

لا يقتصر الأمر على الفلافل فقط، فعند زيارتك لهذه المحلات، يُفضل الاستفسار عن المكملات المختلفة التي تُقدم معه. تكتمل التجربة بوجود خيارات متنوعة مثل الحلومي، والصلصات المختلطة أو عناصر الكباب.

تُعد مالمو وجهةً لا غنى عنها لمحبي الفلافل، حيث توفر تجربة طعام استثنائية تجمع بين الأصالة والمعاصرة.

عمو فلافل Ammo Falafel

العنوان: Triangeln 2

يقع كشك عمو فلافل بالقرب من منطقة تراينغلن في مالمو والتي تعد منطقة مزدحمة جداُ بالمدينة ويتميز المطعم الصغير بأنه يفدم الفلافل بنكهة تجمع ما بين الفلافل السورية والفلسطنية وبأسعار منافسة جداً وبجودة عالية