هيئة الأغذية السويدية تطالب بزيادة ضريبة الأغذية التي تحتوي على السكر

أعلنت هيئة الأغذية الوطنية السويدية Livsmedelsverket رغبتها بزيادة الضريبة على المشروبات الغازية والمُحلّاة بالسكر، وذلك لتحسين الصحة العامة، بحسب راديو Sveriges Radio Ekot.

تقول أخصائية التغذية في هيئة الأغذية، أوسا بروجارد كوندي: "تتدهور صحة العديد من الأشخاص بسبب عادات الأكل غير الصحية. لا يمكننا وضع كامل المسؤولية على الأفراد، ولكن يجب أن يصبح تناول الطعام الصحي أسهل بكثير".

وأكدت هيئة الأغذية أن هناك 85 دولة فرضت ضريبة على المشروبات المحلاة، ما أدى إلى تقليل استهلاك المشروبات الغازية والمحلاة لديهم وانخفاض المبيعات.

وأضافت أوسا: "نحن لا نسجل السعرات الحرارية في السوائل بنفس الطريقة التي نسجل بها السعرات الحرارية في الطعام، لذلك هناك خطر كبير في زيادة الوزن. كما أن زيادة الوزن تؤدي بدورها إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري من النوع 2 والسرطان".