Aa
Foto: Anette Karlsen/TT
وجدت دراسة جديدة علمية أن تناول نظام غذائي صحي معيّن يعادل مشي 4000 خطوة إضافية في اليوم للحفاظ على اللياقة البدنية والتي تعادل حوالي 1.7 إلى 2 ميل. ويقول العلماء إن إضافة "الأطعمة الخارقة" إلى النظام الغذائي تعزز اللياقة البدنية والصحة العامة دون أي تمرين حقيقي، حيث تعمل على تحسين عملية التمثيل الغذائي، وتساعد الجسم على معالجة السعرات الحرارية وامتصاص الأطعمة الجيدة.
شاركَ في الدراسة أكثر من 2000 مشارك، حيث قاموا بالركض على جهاز المشي بينما تم قياس مستويات الأكسجين لديهم من قبل باحثي الجامعة، وفقاً لصحيفة The Sun البريطانية. وكان الأشخاص الذين التزموا عن كثب بنظام غذائي على طراز البحر الأبيض المتوسط، يتألف من الكثير من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، يتمتّعون بنفس مستوى اللياقة مثل الأشخاص الذين قطعوا نحو 4000 خطوة يومياً في الدراسات السابقة للباحثين.
أوضح مؤلف الدراسة مايكل مي Michael Mi من جامعة هارفارد في بوسطن بقوله: «ارتبطت الأنماط الغذائية الصحية بقوة باللياقة البدنية، وكان التحسّن في اللياقة مشابهاً لتأثير مشي 4000 خطوة إضافية كل يوم».
وأضاف إلى حديثه: «هناك بالفعل العديد من الأسباب الصحية لاستهلاك نظام غذائي عالي الجودة، ونقدّم سبباً آخر لارتباطه باللياقة البدنية. النظام الغذائي على طراز البحر الأبيض المتوسط مع الأطعمة الكاملة والطازجة والحد الأدنى من الأطعمة المصنعة واللحوم الحمراء والكحول هي طريقة رائعة للبدء».
الأطعمة الخارقة لنظام غذائي صحي
تشمل الأطعمة الخارقة التي يمكن أن تعزز صحتك:
- خضروات
- الفواكه
- الحبوب الكاملة (مثل الأرز البني والكينوا والشوفان العصيدي)
- المكسرات (غير مملحة)
- البقوليات (مثل الفاصوليا والبازلاء والعدس والحمص)
- سمك
- التقليل من اللحوم الحمراء والكحول