الآلاف من الوظائف الشاغرة في مطاعم السويد والشركات تتنافس على التوظيف

يوجد الآلاف من الوظائف الشاغرة في قطاع المطاعم بالسويد  في الوقت الحالي، كما أن العديد من شركات وسلاسل المطاعم تتنافس على جذب الموظفين، وذلك وفقاً لراديو إيكوت السويدي.

في السويد يوجد نقص كبير بالموظفين الذين يستطيعون العمل في المطاعم، ففي شهر أبريل/نيسان كان لدى مكتب العمل السويدي حوالي 6000 وظيفة شاغرة بهذا  المجال.

وقال محلل سوق العمل في مكتب العمل السويدي إميل بيرسون: "يوجد نقص قصير المدى الآن حيث أن هناك العديد من الشركات التي تبحث عن الموظفين بوقت واحد وتتنافس مع بعضها عليهم، سوف يتضاءل هذا النقص مع نجاح المزيد من الشركات في التوظيف، ولكن بعد ذلك سيبقى هناك نقص طويل الأمد".

وأعرب بيرسون عن اعتقاده أنه لحل مشكلة النقص على المدى الطويل فيجب الاستثمار بشكل أكبر بالجانب التعليمي بهذه الصناعة.

وقد قال المستشار في صناعة المطاعم سالفاتور سكابيني إنه يقف بنفس الصف ويعتقد أن على الدولة والمطاعم ومدارس المطاعم العمل معاً ليكونوا قادرين على رفع مكانة وسوية العمال، وتابع "بغض النظر عما إذا كان طاهياً أو نادلاً أو خادماً، علينا أن نتعاون معاً ونرفع روابتهم ومنحهم حياة طويلة وعملية".