سويدي يهزم الإيطاليين في لعبتهم ويحصد ثلاث جوائز بيتزا

شارك فينسنت كافاليري Vincent Cavaleri، الذي ينحدر من سوندسفال Sundsvall السويدية، في بطولة العالم للبيتزا في إيطاليا، ونال إعجاب الجميع بفوزه بثلاث جوائز مميزة، تشمل جائزة الشرف بالحصول على لقب "أفضل خباز بيتزا في العالم خارج إيطاليا". 

يذكر أن كافاليري وُلد في السويد، وترعرع في إيطاليا، لكنه عاد إلى بلده الأم الذي وجد أن صناعة البيتزا فيه بحاجة كبيرة للتطوير، لا سيما البيتزا النابوليتانية. وعليه، قرر تطويرها جنباً إلى جنب مع مهاراته.  

يعتبر فينسنت نفسه الآن خباز بيتزا محترف. وفي إطار استعداداته ليوم البيتزا الدولي في الأول من يناير/ كانون الأول، الذي يتم فيه بيع أكبر عدد من البيتزا في العالم، يتطلع كافاليري ليوم حافل، حيث سيعمل على مضاعفة كمية الخبز والعجين لتلبية طلبات الزبائن بأسرع وقت ممكن.