أخبار السويد

مطعم سويدي في قائمة أفضل 50 مطعماً في العالم

Aa

مطعم سويدي في قائمة أفضل 50 مطعماً في العالم

حصد المطعم الدنماركي Geranium المركز الأول في قائمة أفضل 50 مطعماً في العالم لعام 2022، فيما حل المطعم السويدي الوحيد في القائمة، وهو مطعم Frantzén في ستوكهولم، في المركز الخامس والعشرين.

وكان المطعم الدنماركي Noma قد تصدر القائمة لسنوات عديدة، ولكن تمت إزالته هذه العام لتحقيق المزيد من التنوع، ووضع في قائمة  خاصة تسمى "Best of the Best".

يتولى اختيار القائمة 1080 خبيراً مستقلاً في الطهي، من بينهم طهاة وصحافيون متخصصون وأصحاب مطاعم بناءً على تجاربهم طيلة الأشهر الثمانية عشرة السابقة لموعد التصويت. يوزّع الخبراء على 27 منطقة مختلفة في العالم لكل منها 40 ناخباً، ويستطيع كل خبير التصويت لعشرة مطاعم بما فيها ثلاثة على الأقل خارج منطقته.

جرى توزيع الجوائز في حفل تم تنظيمه يوم أمس الاثنين في لندن.

المطاعم العشرة الأولى  في القائمة:

1- Geranium، كوبنهاغن، الدنمارك

2- Central، ليما، بيرو

3- Disfrutar، برشلونة، إسبانيا

4- Diverxo، مدريد، إسبانيا

5- Pujol، مدينة مكسيكو، المكسيك

6- Asador Etxebarri، أتكسوندو، إسبانيا

7- A casa de Porco، سان باولو، البرازيل

8- Lido 84، غاردوني ريفييرا، إيطاليا

9- Quintonil، مدينة مكسيكو، المكسيك

10- Le Calandre، روبانو، إيطاليا

 

أخبار ذات صلة
المزيد من أخبار - أخبار السويد

أكتر هي واحدة من أكبر منصّات الأخبار السويدية باللغة العربية وأسرعها نمواً.

توفّر المنصة الأخبار الموثوقة والدقيقة، وتقدّم المحتوى الأفضل عبر النصوص والأفلام الموجّهة لعددٍ متزايد من الناطقين باللغة العربية في السويد وأجزاء من الدول الاسكندنافية وبقية العالم.

تواصل معنا

Kaptensgatan 24, 211/51 Malmö, Sweden
VD -  Kotada@aktarr.se

Tipsa -  Press@aktarr.se

Annonsera -  Annonsering@aktarr.se

للاشتراك بالنشرة الاخبارية

متابعة أخر الاخبار و المواضيع التي تهمك

2023 Aktarr جميع الحقوق محفوظة لمنصة ©