فازت بطلة الطبخ الاحترافي السويدية جيسي سومارستروم، بجائزة أفضل شيف لهذا العام 2022 ووهي تبلغ من العمر 43 سنة.وفي حديثها حول ذلك، قالت: "أشعر وكأنه حلم، أنا خائفة قليلاً من الاستيقاظ منه" وذلك حسب تعبيرها الذي نقلته صحيفة <a href="https://www.aftonbladet.se/nyheter/a/8J6Ev1/arets-kock-2022-som-en-drom">أفتونبلادت</a> السويدية.<figure class="image"><img src="https://cdn.aktarr.net/sdl3_LK_Xy_E12rz_Y_nh_613370e6d0.jpg"><figcaption>FotoAnders Wiklund/TT</figcaption></figure>وجيسي سومارستروم هي ثاني امرأة تفوز في تاريخ المسابقة الذي يقارب 40 عاماً، إنها تتبع كريستينا بيترسون التي فازت في العام 1988.كانت جيسي سومارستروم في مرتبة شيف العام منذ عامين، لكنها اضطرت بعد ذلك إلى المغادرة لأنها لم تكن على ما يرام. الآن فوجئت إلى حدّ ما بفوزها في المباراة النهائية التي أقيمت في الملحق في العاصمة ستوكهولم.<figure class="image"><img src="https://cdn.aktarr.net/sdl95_N_Atd_Aw0_Y_nh_faadf6cf28.jpg"><figcaption>FotoAnders Wiklund/TT</figcaption></figure>وفي تعليقها على الفوز قالت: "أنت تقف هناك مع ثمانية طهاة آخرين، لذا من الطبيعي أنك قد تكون مصدوم بالنتيجة" على حدّ قولها.كان من بين المهام في المباراة النهائية صنع المقبلات من مكونات مختلفة بالإضافة إلى سرج لحم الضأن على طريقة كارين فرانسون مع الصلصة والملحقات.<figure class="image"><img src="https://cdn.aktarr.net/sdld7n_Y_Qy_H_H44_nh_a802571588.jpg"><figcaption>FotoAnders Wiklund/TT</figcaption></figure>وعن هذا الاختبار قالت: "لقد مررت بوقت عصيب في البداية. واجهت مشكلة في أجهزتي واضطررت إلى تغيير جدول قيادتي. لقد كانت أسطوانة الخلط لا تعمل على الإطلاق ولذلك شعرت بالتوتر الشديد".وكانت الخطوات الأخيرة، السرية سابقاً، هي صنع طبق مرق وطبق رئيسي من سمك النازلي وفق ما أوضحت جيسي.<figure class="image"><img src="https://cdn.aktarr.net/sdlf_Ir6_KQ_Ooxyk_nh_1b0c84c978.jpg"><figcaption>FotoAnders Wiklund/TT</figcaption></figure>وعند سؤالها من قبل وكالة الأنباء السويدية TT: لماذا تعتقدين أنك فزت؟أجابت: أنا في الواقع لا أعرف، كان الطعام جيداً، والمذاق هو الأهم.وأضافت جيسي سومارستروم في حديثها "إن الفوز حلم طويل الأمد"، وهي رائدة إبداعية في سلسلة المطاعم وصالات المبيعات Urban Deli.<figure class="image"><img src="https://cdn.aktarr.net/sdl_Jhg_Ob_Fyy_TPU_nh_80c2509c07.jpg"><figcaption>FotoAnders Wiklund/TT</figcaption></figure>"هناك العديد من الأبواب التي سيتم فتحها وسألتقي بالعديد من الأشخاص الرائعين" هذا ما أشارت إليه جيسي متمنيّةً أن يتنافس المزيد من النساء. كما أكّدت أنها ستدعم Desirée Jaks التي ستكون إحدى المنافسات في العام المقبل: "سأدعمها كثيراً لأنها دعمتني".<figure class="image"><img src="https://cdn.aktarr.net/sdl_O9_Xd_N_Www_TFU_nh_a5d32c7e85.jpg"><figcaption>FotoAnders Wiklund/TT</figcaption></figure>هذا وتمت مكافأة جيسي بمبلغ مالي قدره 250000 كرونة سويدية فيما يرأس لجنة التحكيم تومي ميليماكي وتضم، من بين آخرين، راعي المسابقة الأمير كارل فيليب.وفي ختام حديثها قالت جيسي: "سأشتري قطة لأولادي، ربما ستكون الأولى، لكنها ربما تكون كافية لمزيد من الضحك" حسب تعبيرها الذي نقله المصدر.<figure class="image"><img src="https://cdn.aktarr.net/sdl_S_Gv_Zt22e_Jf_M_nh_072b16d50a.jpg"><figcaption>FotoAnders Wiklund/TT</figcaption></figure><figure class="image"><img src="https://cdn.aktarr.net/sdlz_P_Wu_b_L_Cnc_nh_23ea9dee22.jpg"><figcaption>FotoAnders Wiklund/TT</figcaption></figure>

من هي السيدة التي فازت بجائزة أفضل شيف في السويد لعام 2022 

large_من هي السيدة التي فازت بجائزة أفضل شيف في السويد لعام 2022 

medium_من هي السيدة التي فازت بجائزة أفضل شيف في السويد لعام 2022 

small_من هي السيدة التي فازت بجائزة أفضل شيف في السويد لعام 2022 

thumbnail_من هي السيدة التي فازت بجائزة أفضل شيف في السويد لعام 2022 

أخبار-السويد

شهدت حالات الإصابة بمرض السكري من النوع الأول بين الأطفال زيادة كبيرة في السنوات الأخيرة. وارتفعت بشكل ملحوظ حالات الأطفال دون سن الخامسة المصابين بهذا المرض، حيث أظهرت الأرقام الصادرة عن مؤسسة السكري للأطفال زيادة بنسبة 62% بين عامي 2018 و2022، وفقًا لتقرير إذاعة SR.

large_sdlFJIHqwha6CU-nh.jpg

medium_sdlFJIHqwha6CU-nh.jpg

small_sdlFJIHqwha6CU-nh.jpg

thumbnail_sdlFJIHqwha6CU-nh.jpg

صحة

مع اقتراب عام 2025، يتعين على سكان مدينة مالمو أن يكونوا مستعدين لمواجهة زيادات ملموسة في تكاليف المعيشة. يهدف هذا التقرير إلى تسليط الضوء على الزيادات المتوقعة في التكاليف الأساسية مثل رسوم المياه، الإيجارات، المرافق، مواقف السيارات، ورسوم رياض الأطفال، في حين يمثل انخفاض رسوم جمع النفايات استثناءً نادرًا. يعد استيعاب هذه التغيرات الاقتصادية أمرًا ضروريًا للتخطيط المالي الفعال.

large_sdlFofJVA9QHaM-nh.jpg

medium_sdlFofJVA9QHaM-nh.jpg

small_sdlFofJVA9QHaM-nh.jpg

thumbnail_sdlFofJVA9QHaM-nh.jpg

فقدان أحد الأحباء لا يقتصر على الحزن فحسب، بل يشمل أيضًا التحدي المتمثل في التعامل مع قضايا الميراث. فقد يصبح توزيع الميراث حالة صعبة عندما يُشعر الفرد أنه غير عادل، مما قد يؤدي إلى جروح عميقة وفي أسوأ الحالات إلى صراعات عائلية طويلة الأمد.

large_arv.webp

medium_arv.webp

small_arv.webp

thumbnail_arv.webp

أظهرت بيانات من مكتب الإحصاء السويدي (SCB) أن إجمالي القروض الممنوحة للأسر السويدية شهد زيادة بنسبة 1.6% في نوفمبر مقارنة بنفس الشهر من العام الماضي.

large_sdlMInv65WBttc-nh.jpg

medium_sdlMInv65WBttc-nh.jpg

small_sdlMInv65WBttc-nh.jpg

thumbnail_sdlMInv65WBttc-nh.jpg

اقتصاد

تُعتبر سحب اللؤلؤ جوهرة السحب، ويُعد ظهورها ظاهرة مناخية نادرة. بفضل الرياح، أصبح بالإمكان رؤية هذه السحب في العديد من المناطق في السويد، ومن المتوقع أن تتكرر هذه الفرص.

large_perlemorshimmel.jpg

medium_perlemorshimmel.jpg

small_perlemorshimmel.jpg

thumbnail_perlemorshimmel.jpg

واجهت امرأة في السويد رفضاً من مصلحة الضرائب السويدية لطلبها تغيير اسم عائلتها إلى «ماء البحر»، حيث اعتبرت المصلحة أن الاسم المقترح غير مناسب. ونقلت صحيفة إكسبرسن عن المصلحة قولها إن الاسم «غير ملائم وقد يثير لبساً في الاستخدام».

large_sdlbfTJU-gyCRo-nh.jpg

medium_sdlbfTJU-gyCRo-nh.jpg

small_sdlbfTJU-gyCRo-nh.jpg

thumbnail_sdlbfTJU-gyCRo-nh.jpg

شهدت السويد خلال عام 2024 ارتفاعاً غير مسبوق في عدد المخالفات التي تم تسجيلها ضد السائقين الذين ينتهكون قانون منع استخدام الهواتف المحمولة أثناء القيادة، وهو القانون الذي دخل حيز التنفيذ منذ عام 2018.

large_sdliVokei6V2EA-nh.jpg

medium_sdliVokei6V2EA-nh.jpg

small_sdliVokei6V2EA-nh.jpg

thumbnail_sdliVokei6V2EA-nh.jpg

تشهد السويد بدء العمل بعدد من التعديلات التشريعية التي تؤثر على أنظمة التأمين الاجتماعي اعتباراً من مطلع عام 2025. تشمل هذه التعديلات زيادات في بعض البدلات الاجتماعية، وإجراءات جديدة تتعلق بالضرائب والتأمين الصحي، إضافة إلى تغييرات تمس مجانية العناية بالأسنان للشباب.

large_sdlvpfxZw9UojE-nh.jpg

medium_sdlvpfxZw9UojE-nh.jpg

small_sdlvpfxZw9UojE-nh.jpg

thumbnail_sdlvpfxZw9UojE-nh.jpg

تُوفي الرئيس الأمريكي الأسبق جيمي كارتر، الحائز على جائزة نوبل للسلام، عن عمر يناهز 100 عام بحسب ما أعلنت منظمته الخيرية.

large_sdlWv3I-8DOrzs-nh.jpg

medium_sdlWv3I-8DOrzs-nh.jpg

small_sdlWv3I-8DOrzs-nh.jpg

thumbnail_sdlWv3I-8DOrzs-nh.jpg

أخبار-العالم

تم العثور على جسم مشبوه في مدينة لوند كان يعتقد في البداية أنه قنبلة يدوية. وقد قامت الشرطة بتفجيره، لكن تبين فيما بعد أن الجسم كان غير خطر.

large_sdlWeai0tM9FQs-nh.jpg

medium_sdlWeai0tM9FQs-nh.jpg

small_sdlWeai0tM9FQs-nh.jpg

thumbnail_sdlWeai0tM9FQs-nh.jpg

قضت محكمة سويدية بإدانة رجل في الأربعينيات من عمره بعد أن أرسل 4661 رسالة إلى حبيبته السابقة، حيث تم إرسال نصف هذه الرسائل في غضون شهر واحد فقط. الرجل الذي يقطن في مقاطعة كرونوبيري أدين بتهمة التتبع غير القانوني وحُكم عليه بالسجن مع وقف التنفيذ وغرامة مالية.

large_sdlggUH77x4tq0-nh.jpg

medium_sdlggUH77x4tq0-nh.jpg

small_sdlggUH77x4tq0-nh.jpg

thumbnail_sdlggUH77x4tq0-nh.jpg

أخر تحديث Sep 16, 2022, 12:34 PM

من هي السيدة التي فازت بجائزة أفضل شيف في السويد لعام 2022

أخبار ذات صلة

المزيد