تعرف على الفائز بلقب "أفضل شيف" في السويد لعام 2023

توجت الشابة ديزيريه ياكس Desirée Jaks، البالغة من العمر 28 عاماً، بلقب "أفضل شيف Årets Kock" في السويد لعام 2023، على مسرح "آنيكست Annexet" بستوكهولم مساء الخميس 19 أكتوبر (تشرين الأول)، لتصبح بذلك بطلة السويد في الطهي المحترف. 

فخلال المسابقة، تمكنت ياكس من إجتياز جميع التحديات المعقدة التي واجهتها، منها تحضير وجبات من المكونات السويدية الفاخرة، مع ميزانية محددة لم تتجاوز 300 كرونة.

وفي تصريح لها بعد اللقب، قالت ديزيريه: "ما زلت لا أستوعب الأمور، لقد كانت تجربة لا تُنسى". وعند سؤالها عن سر نجاحها وانتصارها، أكدت ديزيريه أن الجرأة وابتكار أسلوبها الخاص في الطهي كانا عنصرين حاسمين في فوزها.

ولم تكتفي ديزيريه باللقب فحسب، بل تسلمت ميدالية ذهبية بقيمة 250,000 كرونة سويدية. أما بالنسبة لتطلعاتها المستقبلية، فأكدت ديزيريه أنها تستعد لخوض تحديات طهي جديدة، مشيرةً إلى انضمامها لفريق الطهاة الوطني السويدي بهدف المشاركة في الألعاب الأولمبية 2024.

وبهذا الفوز، تكون ديزيريه قد سجلت اسمها كثالث امرأة تنال لقب "أفضل شيف" في تاريخ المسابقة الممتد لأربعين عاماً، بعد جيسي سومارستروم Jessie Sommarström وكريستينا بيترسون Kristina Pettersson اللواتي فزن عامي 2020 و 1988 على التوالي.